本日のメニュー：
・鰹刺身 薬味たくさん
生姜、万能葱、大葉、酢橘、にんにくスライス
・冷奴 薬味たくさん
生姜、万能葱、大葉、酢橘
・かぼちゃチーズ焼き
かぼちゃ、ベーコン、たまねぎ、チーズ
・胡瓜と茗荷の浅漬け
またもやオットがアメリカ出張ですよ
行く前にはやっぱり和食、ってことでお刺身と豆腐を買ってきました。
薬味は共用して使っちゃいましょう。
てことでまずは鰹。
そして豆腐。
手抜きですみません（笑）
そうそう、南瓜ってあんまり食べないんですが、大地からたんまり来ちゃったんですよ。
何か使えないかな、と思って料理本をいろいろ漁り、見つけたレシピがこれ。
南瓜のチーズ焼き。
南瓜ってベーコンと合うんですねぇ。
ベーコンとチーズの塩気が南瓜の甘みを抑えて、南瓜がそんなに得意じゃない私も箸が伸びる一品になりました。
南瓜がこってりしていたので、ひとつさっぱりモノも。
簡単だし、夏はこれに限ります。
魚も豆腐も、ボリュームのあるものも食べて元気いっぱいになりましたか？
それではまた張り切って、行ってらっしゃい！
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・鰹刺身 薬味たくさん
生姜、万能葱、大葉、酢橘、にんにくスライス
・冷奴 薬味たくさん
生姜、万能葱、大葉、酢橘
・かぼちゃチーズ焼き
かぼちゃ、ベーコン、たまねぎ、チーズ
・胡瓜と茗荷の浅漬け
またもやオットがアメリカ出張ですよ
行く前にはやっぱり和食、ってことでお刺身と豆腐を買ってきました。
薬味は共用して使っちゃいましょう。
てことでまずは鰹。
そして豆腐。
手抜きですみません（笑）
そうそう、南瓜ってあんまり食べないんですが、大地からたんまり来ちゃったんですよ。
何か使えないかな、と思って料理本をいろいろ漁り、見つけたレシピがこれ。
南瓜のチーズ焼き。
南瓜ってベーコンと合うんですねぇ。
ベーコンとチーズの塩気が南瓜の甘みを抑えて、南瓜がそんなに得意じゃない私も箸が伸びる一品になりました。
南瓜がこってりしていたので、ひとつさっぱりモノも。
簡単だし、夏はこれに限ります。
魚も豆腐も、ボリュームのあるものも食べて元気いっぱいになりましたか？
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