四国へ④

無事に全ての勉強会を終えて

『バーベキュー』の前に

お野菜を収穫に


それにしても

空気が美味しい


『薬草園』自慢の畑には…

『バナナピーマン』


『丸ズッキーニ』


『青なす』


『ブッシュバジル』（鹿肉のマリネに使用）


『スイスチャード』


『そうめんかぼちゃ』


『バターナッツかぼちゃ』


等々…上記以外にも

たくさんの品種が育っていました


この周辺に住んでいる人達だけの手で

土地を耕すところから始めたそうです


素晴らしい景色を眺めながら


『バーベキュー』開始

（鹿肉＆阿波尾鶏）


多少形の悪い野菜もありますが、

余計な物を使わずに

丁寧に丁寧に育てられた野菜達の

甘いこと


最初からこんなに美味しい野菜を口に出来たら

野菜嫌いも

減るのになぁ


楽しい夜は

ふけていきます