四国へ②

色とりどりの野菜で癒された後は

香川県と言えば…

地元の方々のお薦めのお店

地元の方々がひっきりなしにやってきて

入れ替わりも早くて。

とても写真に収められる

雰囲気ではありませんでした(^_^;)


いただいたのは『かけ（小）』に『たこの天ぷら』を乗せて

ダシが美味しかった～


ちなみに『かけ（小）』は200円。

お持ち帰り用にも茹でてもらえるみたいで。

こんなお店が近所にあったらいいのにな～

『丸○製麺』も『は○まるう○ん』も大好きだけど

本場は違いました

もう1～2軒はしごを勧められましたが…

１杯で十分でした(^_^;)


その後は

お隣の徳島県へ

１時間移動して

たどり着いたのは…


徳島県美馬市


標高５２０Mで

空気が澄んでいました


参加させていただいたのは

コスモファームの中村敏樹先生が講師を務める

ベジハッピークラブ合宿「中村塾in美村が丘」

テーマは『農商広連携で技術交流、販路開拓！』


生産者の方々が持参された

色とりどりの野菜が並びます







（美馬太キュウリ）


まずは座学で

『秋冬作付け勉強会』


生産者皆さん自身の納得のいく美味しさの野菜を

どうしたらたくさんの一般生活者に届けられるのか…

白熱した議論は

続きます…