今週のお弁当

（月曜日）


（火曜日）


（水曜日休み）

（木曜日）


（金曜日）


個人的に『オイスターソース』味が大好きで

木曜日は『チンジャオロース』風炒飯にしてみました

本当はニンニクのみじん切りも入れると美味しいんだけど

お弁当なので

今回は生姜とネギのみじん切りのみ

ピーマン・パプリカ・豚肉・筍の水煮の角切りも

一緒によく炒め

ご飯を入れてよく炒め、

胡椒少々とオイスターソース＆醤油で味付け

おかずに卵を使ったから炒飯には使わなかったけど

卵は炒飯に混ぜても見た目にもキレイだと思います


金曜日は『焼うどん』

こちらも酒・オイスターソース・醤油・各同量で味付けて

最後にごま油を

具は人参・シイタケ・カブの葉・豚肉

いつもはカブの葉じゃなくて小松菜を使っています


そして今日は3人分


双子はおにぎりにグレープフルーツ（ルビー）も

卵焼きに昨日買ってきて茹でた枝豆を入れたまでは良かったが…

余りを食べたら、味がなかった
（バタバタしてたら、味をつけ忘れた）


高校ではそんなことはなくなったらしいけど

うちの子供達は

同級生によくお弁当を覗かれて

なんか頂戴って言われるらしい…

三女なんかこの頃しばらく

チーズを食べてなかったとか言うし(^_^;)

ちゃんと食べているんだろうか…


忙しければ作れないのもしょうがないと思うんだけど

いつも人のお弁当をもらっているんだから

それなら『差し入れ代』くらい、払ってよね～(^_^;)