食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

ぶんきょう『こども』野菜塾 夏 レポート

2013-07-24 18:47:35 | 野菜ソムリエ
今日は文京区にて

こども野菜塾の講師を務めさせていただきました


野菜の基礎知識や

夏野菜のお話を中心に


今回のテーマ野菜は

キュウリ・ズッキーニ・トマト・冬瓜


『ズッキーニ』はかぼちゃの仲間

大人でも知らない方もいます

そこで…

『キュウリ』と『ズッキーニ』を並べてみました


『見ただけて、どっちかわかるよ~

さすが、野菜に関心のある子供達

み~んな見ただけで

『キュウリ』と『ズッキーニ』の区別がついていました


『トマト』は3種類を食べ比べ

一番人気は『アメーラ』


『冬瓜』は

食べたことのない子もいました。

そこで、茹でるとどれだけ透明になるか

生・茹でたもの・さらに『コンソメ』で煮含めたものを食べ比べ

生は見てもらうだけのつもりが

『食べてみたい』との声が

そこで、食べてみたい子は食べてもらう事に

感想は…

『結構美味しい』との事でした


たくさん発言してもらって

楽しく充実したひと時でした



関係者の皆様

お世話になりました

ありがとうございました



コメント
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