山廃仕込のお酒 は “福” が 好きっ!

福井の酒蔵・福千歳の嫁。日本人のDNAは日本酒が大好きと信じ、蔵の事、平凡な私の毎日の生活を福井の田舎から発信します。

福千歳の縁起良き酒 【福を呼ぶお酒】

2009年09月15日 | お酒

今日 リニューアルラベル が仕上がってきました!

   ※写真は今現在の【福を呼ぶお酒】です。


ほんのちょお~っとだけ変わるんです 
 

化粧箱 と 裏張り と そして ラベルの一部分!

すべてがそろったら お披露目しますね!

福千歳の中の 一番の縁起良き酒。

これ呑んで 福を呼び込みましょう!!   福を呼ぶお酒 はこちらです!   


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地酒ブログランキング  8位 ですって!
       驚いてます・・・ ありがとうございます。

              
       ヤモリが目の前のガラス戸で遊んでます。
       この風景は ワタシがここでブログを書いている夏の真っ只中から
       
ずーっと続いているんです。

       そんなにワタシが好きなの? と聞いてみたいです。


月曜日は【燃やせるごみの日】で・・・すっかり秋空に。

2009年09月14日 | Weblog

お休みの日の翌日はなかなか立ち上がりが遅いのは
ワタシだけでしょうか?

今日は【燃やせるごみの日】で朝から 良いお天気でした!

あんまりきれいな空なので一枚

そしたらカメラの中にカラスまで飛び込んでます(笑)

コンデジのバッテリーカバーが上手く開かないし、、、
USBのSDカードの読み取り機まで使えないし、、、、、、、、

    もう、機械 大嫌いっ!!!!

ちょっといらいら気味のワタシは 今から鶴瓶さんの【家族に乾杯】を見ることにします。
            これ見て仕切りなおし~~!!


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地酒ブログランキング  9位 です!
       いつも ありがとうございます。

              
       今日はいろんなお電話受けました。
       こんな日はずーーっと不思議な電話が多いんです。

 
       美味しい日本酒 こちらでどうぞ!    福千歳のHPへ
       


ポーズをとる? 我が家の愛犬。

2009年09月13日 | ペット
本日 愛犬・あや とふたりで留守番をしております。

この子はおばあちゃんが大好きで いなくなるととっても不安なのが
正直なところ。

実はワタシ、あやちゃんのお母さん とは呼ばれてはいますが、、、
ワタシと留守番だと なんだかイマイチつまらなそうなんです。

そこで、

     あや!写真撮ろうか?   と 声をかけたら
 
    じっとしてポーズをとる・・・・  おぬし、やるな!


たくさんのポーズの中から これが一番 彼女らしい写真ということで・・・・

本日はこんなブログですみません。。。


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地酒ブログランキング  10位 です。
       いつも ありがとうございます。

              
       秋の空ですね~。   食べ物がどんどん おいしくなるな~

       美味しい日本酒 こちらでどうぞ!    福千歳のHPへ
       

看 板 は【ひやおろし蔵出し中!】

2009年09月11日 | お仕事

私の仕事のひとつに 字を書く事・・・という作業があります。

当たり前の仕事なのですが ・・・

たとえば 熨斗袋・手紙・ポスター・・・・・・・・そして 看 板 が加わっています!

筆ペン大好きのワタシですが 今度は チョークまで。。。。。

そして写真は 【大吟醸酒粕石鹸 好評発売中!】から変わったものです。

朝晩、随分 秋めいて過ごしやすくなった夕方 福千歳のお店の風景です
  (ちょっと 大げさかもしれません、この表現)

※息子達が読んだら よく言うよー・・・と笑うのが想像できて ちと悔しい感じ

そして、↓ の写真は 今朝 事務所に入ってきた【スズメバチ】の死骸!

     
    
駆除スプレーを追加購入しておいたお陰で 被害にあわず良かったです。。。

駆除の達人は 前回も頑張ったオットです。

本当にありがとう~!


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地酒ブログランキング 久しぶりのひとけた 10位 です。
       いつも ありがとうございます。

       毎朝飲むコーヒーが アイスからホットに変わりました。
       コーヒーなくしては生きていけないくらい・・・これって中毒かも?


     


★全米日本酒歓評会★ 金賞受賞 できました!!

2009年09月10日 | お酒

福千歳の【山廃仕込】のお酒。
外国での評価はどうなんだろう・・・と 3年前から海外のコンテストにも
エントリーさせていただいております。

本年度は先月(8月・ハワイ)行われました【全米日本酒歓評会】に・・・

●福(山廃純米大吟醸) ●徳(山廃純米吟醸) の2点をエントリー。

そして、今回


    (山廃純米大吟醸)が 金 賞 を 受賞!

する事が出来ました!  かなり、うれしい!です、ワタシ。

3年前 初めてのエントリーで ●徳(山廃純米吟醸) が金賞を受賞し、
昨年はすべて銀賞(3点)だったので 今回はやっぱりうれしい!です。

受賞記念に 今回 お酒の全身写真を載せてみました。
カートン(化粧箱)は 余り目にふれない事も多いのですが
実は こんな箱に入っているんです。

結構 豪華め? ですので ギフトには最高かと自負しております(笑)。

因みに 福井県優良観光土産品推奨品 としても認定されております。


        お酒が本当においしく感じる季節になりました!

  山廃仕込のおいしいお酒がたくさんあります。   福千歳のページでどうぞ!



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地酒ブログランキング 久しぶりのひとけた 9位 です

       ひやおろし 呑みました。   なかなか旨いっ!  よかった。。。。ほっ。
            


秋の【ひやおろし】は山廃純米酒が旨いっ!!

2009年09月08日 | お酒

いよいよ 【ひやおろし】 の季節です!

じっくり熟成・まあるくおいしくなりました!!

ぜひ 通ぶって? ひやおろし を 呑んでみるのもいいもんです!


さて、我が家の玄関にどーーん と置いてある火鉢。


     

いいでしょ~。 実家が福井豪雨で雨水がついてしまった後
掃除の手伝いをしたのですが その時にもらってきました。

プランターカバーとして大活躍させてもらってます。

白い花はあんまりかわいいので購入したのですが
名前がわかりません。 どなたかご存知の方、教えていただければうれしいです。。。

さて、今回2度 帰省した次男が明日早朝 東京へ戻る事になりました。

標準的にスムーズに下道をバイク(ホントはスクーターのほうが正しい)で走れば 
約12時間半後には東京に着くらしいです。
(若いという事はスゴイことです。 お金をあげるから・・・と言われてもワタシには出来ません)

前回帰省の時のガソリン代は1,800円だったと言っていました。

これで帰省します。  ↓


     

現役の煙突の場所にずーーっと置いてありましたが 北陸には珍しくほとんど雨も降らず
バイクも濡れずにすみました。

運の強い息子です。。。



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地酒ブログランキング 12位 です。
       
   日本酒のおいしい季節の始まりですよ~~!

    福千歳 山廃純米ひやおろし こちらでどうぞ!


大好きな【 そうめん瓜 】

2009年09月07日 | おいしいもの
食べる直前の様子です。  【そうめん瓜】といいます。

かなり大きめですが なんと 80円で 購入しました。
ありがとうございます!(ワタシ的には 160円がしても買います!)

我が家は 簡単にゴマドレッシングなんかをかけて頂きます!

これを知ったのは 今から10年くらい前かしら・・・

逆戻りしてみましょう!


      


      

      
      


不思議な野菜です。。。  でも、大好きです!!



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地酒ブログランキング 11位 です。
       今日は NHK【鶴瓶の家族に乾杯】の放送日です。
       この番組の大ファン!  それでは、今日はこの辺で・・・始まっちゃう!!

充実した日曜日は・・・

2009年09月06日 | Weblog

美味しそうなジャガイモと牛肉は 我が家の今夜の晩ご飯のメニュー。

牛肉は頂き物。 そして どーーんと存在感のあるジャガイモは
息子・ゆうさんの大学の同級生が作ったという頂き物。

そう聞くと なんだか本当に美味しく感じてしまいます。
(若い人には最近弱いワタシです)

お肉のソースをからめて キレイに完食! ご馳走様でした。。。


さて、今日の日曜日はやる事満載です。

午前中は 福井駅裏のアオッサで開催された 「女性あきんどフェスタ」に。

そこで、福井の地酒蔵・舞美人美川 久美子さん にお会いする事が出来ましたっ。



実は同じ福井市内ですが 生?でお会いするのは初めてなんです。
まだまだ お若い彼女は 造りの時期は蔵人さんとして働いておられます。

一生懸命さが気持ちの良い女性のひとりです。

機会がありましたら ぜひゆっくりお話したいですね。。。

イベントは企業された女性(福井の女性はスゴイ!)が働く姿が伝わってきて
勇気をもらえました。

そして、夕飯後はティータイム!!

息子・ゆうさんのバイクに二人乗りして 福井で唯一のスタバ(バイクで約20分)に
連れて行ってもらいました。  秋風が多少 寒さに感じる雰囲気。

実はね・・・福井ではほとんどバイクに乗った人を見かけません。(ほとんどの人が車です)
だから 信号待ちのときは ちょっと恥ずかしい感じもするのですが・・・
年の功? とでも申しましょうか・・・帰りはもう、ルンルンでした。。。

これも 東京でのバイクの二人乗り体験をすでに何度か済ませているからなんですよ!

おばあちゃんと母(ワタシ)をバイクに乗せてくれた次男の夏ももうすぐ終わりそうです。

どうも、ありがとうね!



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地酒ブログランキング 11位 です。
    
  バイクの難点は髪の毛がぺっちゃんこになることです。
        あのヘルメット なんとかならないかなーー


フルーツビール・ベルギー編

2009年09月05日 | お酒

日本酒の世界もリキュールの勢力が・・・


さて、、、
今日 初めて フルーツビールの発泡酒(なんだか表現がおかしいかも?)というものを飲みました。

ホワイトビールをベースにチエリージュースなるものが25%使用されているもの。


            



       
なんといっても あまずっぱい! アルコール分が3.5% ということで弱い私も
グググーーッと飲めてしまいました。

複雑な味ですが嫌いではありません。  

でも ちと?かなり?お高めですから リピートはしないかも?です。

因みに 息子のゆうさんのおごりでした。


そろそろ息子も帰り支度を始めそうです。  若者が家の中から消える!?

なんだか 怖い・・・・・・・・・・・・・・・・・・我が家です。


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 今日もムシムシ・・・です。
       朝晩はとっても過ごしやすいのになぁ・・・


【いなかもん】リニューアルにて はじめまして!!

2009年09月04日 | お酒

やっと 発売にこぎつけました!

    いなかもん    です。

兄から引き継いだ いなかもん・ゆうさんもブログにアップしております。

ふたつ見てこそ 本当の良さがわかります!

それでは どうぞ。。。

    


         
          

     
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 日中は なんだかこのところ蒸し暑いです。
       【いなかもん】ロックもイケマス!!

       HPの更新がまだ・・・

           ■1.8L     1,800円  ですよーー!