山廃仕込のお酒 は “福” が 好きっ!

福井の酒蔵・福千歳の嫁。日本人のDNAは日本酒が大好きと信じ、蔵の事、平凡な私の毎日の生活を福井の田舎から発信します。

【 越前・若狭の地酒 春の新酒まつり2010 】無事 終了です!

2010年03月27日 | お仕事
本日 PM2:00~6:00 福井フェニックスプラザにて開催されました年に一度の
イベントですが、先程 盛大に無事終了いたしました。

なんと どうも 2,000名余りの日本酒ファンの皆様がおいでくださったようです。

すごかった~~!

余りの忙しさにワタシ、写真を撮るのを忘れてました・・・ゴメンネ。

・・・というわけで 本日 想像以上に消費されたお酒の空き瓶です。






そして、本日エントリーされていたお酒たち。






  

 ディスプレイのグラス(福千歳オリジナル)が異常に人気でした。
 商品化してほしい・・・というお声が・・・ 考えてみます(笑)

 
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地酒ブログランキング 25 です。
         ありがとうございます。

         こんなワタシのブログを読んでいるよ~というたくさんのお客様にお会い
         出来てうれしかったです
         プレゼントのひとつでも持っていかねばならなかったですね・・・
         気がつかなくてごめんなさい。
         次回はなにか・・・(笑)

トマトなべ・・・イタリア風~?

2010年03月23日 | おいしいもの

イタリアなんてステキな響きのお国から帰ってきた次男のゆうさんが帰省中です。

彼が帰ってくると私の飯作り(下品な言い方ですが)!?の時間が短縮され
その点が何よりの至福の時間です。

その上 おいしい食事までいただくことが出来ます(笑)。

どうもありがとう!!

さて、今日の夕食は・・・というと生まれて初めて食べる【トマトなべ】です。




 
鍋の中を探ってみました。

ウインナー・なす・たまねぎ・キャベツ・白菜・しめじ・豚肉・・・・・・・餃子まで!

味付けは ホールトマト・コンソメ・塩コショウ・オリーブオイル・にんにく・・・・・・・・・・・・・・・

イマイチ 把握されないものも入っているようですが、これがなんとも美味しかった~

最後の〆は パスタを入れてスープパスタ!

でも 本場イタリアでは決して食べない鍋でしょうね。。。

なんだかカレー鍋にも見えそうですが、【トマトなべ】でした。

ごちそう様でした。



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地酒ブログランキング 24 です。
         
         実は 今週の土曜日 

        
3月27日(土)
      あ の !
      【 ダンチュウさんの日本酒大試飲パーティ  
      
出展いたします!

    
  応募数が大変多くて チケットがなかなか手に入らなかったそうですね。
        当日 ご出席の皆様 会場でスタッフがお待ちいたしております!

        ぜひ お声を掛けてやってください!

        東京は ちょうど桜の花も満開の頃でしょうか・・・

        その雰囲気にぴったりのお酒も会場にお持ちいたします。

        どうぞお楽しみに・・・


【 こみち こまち 浜町 】 ふくい春まつりのお酒です。

2010年03月22日 | Weblog

今年初めてのふくい春まつり の新イベント
【こみち こまち 浜町】のお酒です。

本日の福井新聞さんの雑誌 ★ fu ふう さん でも ご掲載いただきました。

               
  ↓




4/1 ~ 4/18 期間中 小粋な町・浜町の行灯設置のお店でご提供
していただいたり 浜町の酒屋さん・浜町安文さんでもご販売していただけることに
なりました。

福千歳の微発泡性の【山廃純米 うすにごり生酒】 です。


また 4/10・11  4/17・18 には 浜町安文さんにて ★ほろよいワンコイン試飲★
も開催致します。

初めてのことなので ちょっとドキドキですが 頑張りたいと思います。

このイベントについては 少しずつお話させていただきますね。



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地酒ブログランキング 19 です。

         3連休が終わりましたね。
         今週末は大きなイベントも待っています。
         春は日本酒もおいしいんです!





『 高橋の4月始まり手帳 』

2010年03月17日 | Weblog
なぜか購入してしまう 『 高橋の4月始まり手帳 』 です。

どうしてなのか? ・・・ とワタシなりに考えてみました。



1.年末に手帳を購入する余裕がない。

2.しくじった数ヶ月を白紙に戻しスタートできる勘違いを起こす。

3.なぜか 堂々と並んでいて 買ってよ! ・・・と手帳が手招く。。。




いつも こういう感じでレジへ・・・と進んでいます。


893円也。 決して安くはないよ(苦笑)

4月始まり・・・だそうですが・・・・・なぜか3月からスタートしてます?





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地酒ブログランキング 26 です。

        今週末 3/21(日) 福井駅 プリズム福井【買う座・呑む座】さんで
        試飲販売を致します。
        今年の新酒の生酒も販売いたしま~す!
        連休のど真ん中ですので どうぞいらして下さい!!




桜の花が咲くと思い出すこと・・・

2010年03月15日 | Weblog

さだまさしさんのお父様 佐田雅人さんが
亡くなりになられたことを 先日 ファンクラブの会報誌で知りました。
(写真は会報誌の紙面です)

ワタシは桜の花が大好きで 毎年 桜の花の開花近くになると
ワクワクするのですが 父がなくなった25年前の桜だけはいつもと違った桜を
思い出します。

満開の姿を覚えていないのです。。。

父は癌を患っていました。

桜を見せてあげたいと思ったのですが父は見たくない・・・といいました。

満開の桜が風に散る姿だけ今でもはっきり覚えているのです。

本当に不思議な気がします。  大好きだった父は52歳で逝ってしまいました。
 

今日 花屋さんで早咲きの桜の枝を買いました。

一足早い春の訪れです。。。


ワタシもあと一年で父と同じ歳になります。

今年の桜はどんなさくらになるのでしょうか・・・楽しみです。


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         風が強い一日でした。
         桜・さくら・・・・・・・・・・・・早~く!
   
               

 

 





熊本の【うまかっちゃん】は 香ばしにんにく風味のとんこつ味!

2010年03月14日 | おいしいもの

火の国 熊本のお土産のおすそ分けで こんなインスタントラーメンを
頂きました。


ご当地もの・・・って なぜか感激します。


ハウス食品さんの物は こちら福井では 【うまいっしょ】 が販売されているような気がしますが・・・
ご当地物はありません





  福井は そば処・・・  なので ご当地ラーメンは出来そうにないですね。。。

久しぶりに食べた袋入りのインスタントラーメン、ネギも入れなかったですが
本当においしくいただきました。





ごちそう様でした。 
 熊 本 行ってみたい~~!!



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         ここ2週間の間に イベント 盛りたくさんです!

         ゆっくり ご紹介せねば・・・・・・・


 


フルーツ屋さんの【ロールケーキ】は おいしいっ !

2010年03月14日 | おいしいもの

お久しぶりです・・・サボりすぎました。

このところ おいしい食べ物に没頭でした。

頂き物のお菓子に夢中になったり、昨晩はしばらくぶりの少年野球母の会の
食事会に出かけたり・・・

今日はちょっと おいしい食べ物編★ の ご披露 といきます!!(次も続く)

以前から知人が おいしいよ~ と言っていた フルーツ屋さんのロールケーキを買ってきました。 


     その場で作っている様子をチラッと観察! 




     

       さすが~~ 

フルーツ屋さんだけあって フルーツの大胆な入れ方!



     あっぱれ!! で~す。


     普通に めちゃ おいしい~~



・・・・・・といって初めて食べたロールケーキなので比較対照が出来ません。

今度は違うお店のも食べてみよおうっと!!




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         春らしくなってきましたね。
         花粉症の方 がんばりましょうね!(ワタシもです)
         

        


ふきのとう

2010年03月07日 | おいしいもの

我が家の庭で毎年収穫される【ふきのとう】です。
 昨年の様子 
 → http://blog.goo.ne.jp/fukuchitose/e/659d59a6611719519cfda0f290c5b81c


さっとゆでて 流水でアク抜きし、水切りしたものを細かく刻み、
たっぷりのサラダ油で炒めたら 好みの味噌と砂糖で味付けします。



とっても簡単なのに 超おいしいおかず味噌です。

ご飯が進みすぎて大変です。(苦笑)


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         今日は冬に逆戻りのようなお天気でした。
         最高気温 6度。  寒かった。。。


 


酒粕パワー! 【大吟醸酒粕石鹸】好評発売中です。

2010年03月04日 | 大吟醸酒粕石鹸

大吟醸酒化粧水 お陰様で好評のお言葉が少しづつ聞こえて参りました。

お買い上げいただきご愛用下さっております皆様に御礼を申し上げます。



何分 新商品を発売するときほど緊張することはなく 
緊張のあまり、ブログの更新まで出来なくなるくらいドキドキした日々を
すごしておりました~(半分ホントです)

さて、このところ 不思議なくらい 復活ムードでご購入が増えてまいりましたのが
石鹸でございます。

実は 化粧水の発売の一番のきっかけとなったのが
石鹸のリピーターさんの強いお願いのお言葉でした。

雑誌でご掲載の影響もあるのでしょうか。。。

福千歳 大吟醸酒粕石鹸  

  
元気で活躍中です!

もちろん! ワタシ 毎日使っています。

お肌は年のわりに、かなり元気です(笑)


やっぱり 日本酒って ほんとにすごいんですね!

     そして、酒粕もね!!


すっぴん美人を目指しませんか~  大吟醸酒粕石鹸 売ってます!


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         イタリアに旅している次男のゆうさんから二日前に我家にメールが届きました。
         ブログの更新までしてる! ・・・・驚きであります。
         インターネットが全世界につながっているってことが
         当たり前ですが実感してます。