老舗の国産Ｔシャツメーカー 久米繊維工業さんの開催される
第３回【 日本酒Tシャツ展 】に 今回、福千歳も参加させていただいております。
毎回１０蔵の酒蔵さんとのコラボレーションです。
お仲間に入れていただき大変光栄です！！
どんなTシャツに出来上がったのでしょうか・・・
実は、まだ・・・・・・・、
お顔を拝見するのがとても待ち遠しいです！
本日は記念イベントに 福千歳のゆうさんが出席させていただきました。
日本酒Tシャツの展示は ～３月４日（金）
ぜひ、お近くの皆様 ご覧になってくださいね！
※ 福千歳Tシャツには おなじみの★ふくろう★ と バックに
★福を呼ぶ 福千歳★の文字入りです。
【第３回 日本の酒蔵 × 10 pieces exhibition】
※詳しくはコチラで
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地酒ブログランキング 28位 です。
Tシャツを着れる春が待ち遠しいこの頃。。。
新酒が搾れて、お酒の本当に美味しい時期ですが、
このところ 酒粕の異常な人気に改めて驚かされています。。。
酒粕のように日本酒をどんどん飲んでいただきたいです！
だって、アミノ酸たっぷりの日本酒は 栄養ドリンクのようなものですから。
お肌もつやつや、心もほっこりあたたかくなりますね～
さて、福千歳の初挑戦！
速醸仕込（現在では主流の醸造法）の特別純米酒が生まれました！
山廃蔵が本気で造る速醸（仕込）の純米酒
今回 生原酒で皆様にお届けできるようになりました。
純米酒は【山廃仕込】しか造っていなかったわけで、、、、、
今回のお酒、とっても華やかで旨いお酒になりました。
ねっ、ちょっと気になるでしょ？
ラベルの文字は私のいつものパターン・・・ですが、
文字のバックに赤い大きな〇！
お酒に 〇 をあげました！ それだけ おいしい！ って事です。
久しぶりにうちのお酒の宣伝ブログで失礼致しました。。。
それでは、ご購入は → 福千歳のこのお酒のページへ！
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地酒ブログランキング 47位 です。
日が長くなってきました…ということは、春が近づいてますね！
今年のバレンタインデーは明日。 平日とあって、チョコの売れ行きがとっても良いそうです。
実は、私も 西武福井店のバレンタイン特設会場へ行ってきました！
お目当ては 美味しいチョコとケーキのお店 ESPOIR（エスポワール）さんの
【福井地酒BonBonセレクション】を購入！・・・するはずだったのですが・・・・・・・・
なんと完売。。。
福千歳を含む地元の酒蔵5蔵のお酒がチョコレートボンボンとなっているのですが、
お店の方の情報では、人気がありすぎて入荷するとすぐに売れてしまうとの事。
本当に残念、残念！！
・・・というわけで 今年はとっても美味しいクッキーにチョコをコーティングした
こちら（写真）のチョコをゲット！ 致しました。
誰に？ ・・・・って？
もちろん、マイチョコです～～（笑）
ご近所さんの前庭に香りたかく咲き誇る蝋梅（ロウバイ）の樹。
お庭の蕾はなかなか開きませんが、いただいた蕾の枝は、暖かい部屋の中で
すでに満開で、とっても良い香りです。
春も少しずつ近くなっているようです。
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地酒ブログランキング 51位 です。
穏かな日曜日を過ごしている場合じゃないのですが…
なんだかゆったりと時間を過ごしています。
（ちょっと焦ってきています…）
先日、地元の商工会議所で開かれた広報担当者交流会でお会いした
地元の証券会社・益茂証券の益永会長様よりお葉書をいただきました。
（私と言ったら何にもしていないので、お恥ずかしい限りですが・・・）
会長様はご自身のブログ 「ひらがな」な会長の日記。で
ひらがな名前入り和歌 を毎日詠んでいらっしゃり、
どうも（まず間違いなく）初めて会った人はもちろん、それだけでなく 機会があるたびに
同じ人にも何度もお葉書をお出しになられていると事実を知りました。。。
驚きましたっ！
お忙しいに違いないのに こんなに継続されているなんて・・・
それに比べたら 私なんて、、、、 恥ずかしい。。。
またいつかお会いしたいです！ 益永会長、ありがとうございました！！
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地酒ブログランキング 34位 です。
蔵で毎日流れている有線放送。
今年もやっぱり演歌が多いなぁ。。。
只今発売中の【dancyu（ダンチュウ）】３月号に
福千歳の山廃純米酒【圓（えん）】をご掲載いただいております。
表紙には
日本酒よ、世界に誇れ。
すばらしいメッセージですね！
今回は 「酸」に、旨い食中酒の決め手あり ・・・・ということで
日本酒の「酸」の役割などを追求した特集になっているようです。
福千歳では酒造りの基本がまずは【山廃仕込】ということで
いわずと知れた「酸」という味覚については昔からお話させていただいていたこともあって
今回 ご紹介いただけたことは大変うれしく思っております。
タイプとしては ★酸がおだやかに効いて、丸いタイプのお酒★だそうです！
まったく その通り・・・さすがです！ ダンチュウさん！
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地酒ブログランキング 40位 です。
山のように積まれた雪も随分解けてきました。
その代わり？私の花粉症もちょっと始まったような気がしてます。。。
今朝のNHKのニュースを見ていたら・・・・・・
岡山の蔵元さん・酒一筋さんが 恵方呑みを広めようとしている・・・という話題！
こんなすばらしい企画、皆さんにお知らせしなければ・・・という使命感で
ツイッターでつぶやいてみました。
すると、共感してくださる方との出会いがあったり・・・
ツイッターのすばらしさを改めて感じました。
そういうわけで、夕飯時、改めて 【恵方呑み】 です！
心を落ち着かせ、願い事をとなえました。
ゆっくり日本酒（福千歳）を味わいました。
本日、男性がいない食卓で、さすがに呑んでいる姿をお見せすることは出来ませんでしたが
南南東は我家では、壁と冷蔵庫のちょうど中間になります。
絶対かなえたい夢には ひょっとしたら、すごく大きな盃や一升枡なんかで呑んだら
かなえられるような気さえしてきました（笑）
これは 来年の課題にしておきましょうか。。。
このところ、福千歳の美味しい酒粕【木槽搾り】を毎日のように焼いて食べています。
酒粕をご購入に足を運んでくださるお客様も毎日 絶えません。
地元の酒粕ファンの方もとても多いようです。
そんなファンに守られて酒蔵は成り立っております。
明日は暦の上では【立春】
でも、まだまだ寒さは続きそうです。。。どうぞ風邪ひかれませんように。
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地酒ブログランキング 52位です。
もちろん【恵方巻き】も一本、いただきました～
