本日２回目のアップです！（こんなことはめったにないこと・・・）
実は 登録している ★地酒ランキングが ブログを書き始めてもうすぐ２年・・・の本日
なんと！ ３位！！ ・・・ という驚くべきランキングが今朝からついているんです。
まず、二度とこんな事はない・・・ということで 記念撮影。。。
ブログランキングで有名な方々の中に間違って入り込んでしまったような
罪悪感さえ感じている私です。
地酒のことも余り書いていない私。（ほんの少ししか飲めないもんでつい・・・）
これからは もう少しお酒の事、書かなくてはならない義務感で
ちょっとプレッシャーになっております。
このブログを読んでくださっている皆様、またお遊びに来てくださいね！
まずは ランキングのご報告・・・ということで。。。
★日本酒は 日本の国酒です！★
暑い日には キーーンと冷えた冷酒はいかがですか・・・ 福千歳のページへどうぞ！
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ぽちっ と 
地酒ブログランキング ついに 3位 になりました！
皆様の応援 ありがとうございます。
昨日の試合の結果は写真の通り・・・・・・・・・ ですが、、、、、 ぽちっ と 
お暑～うぅございます。 先日 地酒ブログランキングにて 4位という
驚くべきランキングをいただき ちょっと ビビッてしまい 更新がストップしておりました。
今日からまた気分を変えて 頑張りたいと思います。
読んでくださっているやさしい皆様 どうもありがとうございます。
さて、、、、
以前 ブログでご紹介しました ボクシングのフライ級世界タイトルマッチ。
本日 このあと 福井県民はおそらくＴＶに釘付けであります！
チャンピオンの内藤大介さんに挑むのは 福井の星！！【清水 智信】
地元福井からは 本日バスで500名の応援団が会場入りすると 昨日の
ローカルニュースで言っていました。。。（すごーい
）
余りにも有名な内藤選手。 彼のことは好きなのですが・・・
地元・福井の人。 そして 息子達の先輩（東京農大出身）ですから
もう、なんといっても 応援しなければ・・・・・・・・ちょっと ドキドキしてきました。
それでは 良い結果のご報告ができますよう・・・
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地酒ブログランキング 4位 です！
皆様の応援 ありがとうございます。
私の大好物のひとつに【大吟醸の酒粕】が あります。
？？？という表現もおかしいのですが 私はお料理に使うので本当に
重宝なんです。
①魚の粕漬け
塩鮭・塩マス・生のイカに塩をちょっと振ったもの・・・・をタッパーの中に漬けるというより
塗る・・・といったほうが良い感じで2～3日 冷蔵庫に入れておきます。
魚の網焼きより フライパンにクッキングシートをひいて その上で焼きます。
あっという間に 焼きあがります！
ちょっと ワンランク上の 一品になりますよぉ！
昨年のブログにアップしてました。
②簡単わさび漬け風ぅぅ （ほんものじゃぁないので・・・）
大吟醸の酒粕に チュウブ入りの山葵をお好みで加えましょう・・・ ねっ！美味しくなります。
そこに マヨネーズをお好みで加えると スティック野菜（きゅうり・にんじん）につけると 
昨年のブログにアップしてました。
③鯖の味噌煮
これが最高に
使用するお味噌の半分くらいまでを酒粕に変えてお使い下さい。
臭みはなくなるし、なんといっても コク が違います！！
昨年のブログにアップしてました。
なんせ ご年配の方は そのまま食べてもおいしい！・・・と評判が良い【大吟醸の酒粕】
本年度は 只今 福千歳のお店だけで 販売致しております！
（ネット販売はしておりませんのでごめんなさい）
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地酒ブログランキング 4位 になりました！
奇跡が起こったのでしょうか・・・
皆様の応援 ありがとうございます。
さっき いただいた【トマト】です。
ぜ～んぶ トマトです。
柿 では ありません（手前もトマトですよ！）・・・ので悪しからず。
こういうサプライズ的 なものには 私、以上に反応してしまいます。
要するに かなり新しもの好き・・・なのかも知れません。
そろそろ【オーラの泉】が 始まるので ・・・
♪おいしい日本酒 飲みたくなったら 
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地酒ブログランキング 8位 です。
今日、二度目のアップとなりました。
皆様 応援 ありがとうございますっ！！
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急に？地酒ブログランキング 7位 に なりました！（びっくりしてます。。。）
皆様 応援 ありがとうございますっ！！
お暑～～うぅぅぅ ございます
）
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地酒ブログランキング 11位 に なりました
暑さに負けないよう 
今朝から 岩手県沿岸北部地震の話題でもちきりの一日。
被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げます。。。
さて、今日は【土用の丑の日】 鰻の日！
我が家では 福井市の片町にある【割烹・間海さん】の うなぎの竹の皮弁当 を
いただきましたぁーーっ！！
ダイエット中なんて なんのその！
美味しいものは きれいにいただくっ！！ 主義の私は
すごく大きな鰻（国産）がサンドイッチされたもちもちの鰻弁当を 食べつくしました！
今、幸せ気分で 眠いです・・・正直。
オットが合わせたお酒は【円（山廃純米）】を冷やで。 なにかとこのところ話題の多かった 鰻。
マーケットで買い物中の奥様達のかごの中の鰻は ほとんどが 高級な国産でした。
（しっかりリサーチ
）
ご馳走様でした 
ところで、長男から引き継いだ次男のゆうさんが【いなかもん語り】で更新中！ ですが
社会人1年生の 長男のこうさんも 福千歳応援ブログを始めた事を 次男のブログで
知りました。 ちょっとばかりいいかも？ ・・・ ということで ご報告です！
★架空日本酒蔵 フクチトセ × kofuku 長男のブログ
★いなかもん語り 次男のブログ
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地酒ブログランキング 15位 に 
精進が足りないようです。 頑張ります！
連休最後の日は【海の日】
子供たちが大きくなってからというもの 海水浴なんていってないなぁ～
せめて 気分は 【海の日】 ってことで プチ贅沢で 晩ご飯には サザエのつぼ焼き
味付けは いただき物のだししょうゆと 福千歳の山廃本醸造を加えたもの。
う～～ん、イケル！！
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地酒ブログランキング なんとか 10位 維持してます！
ありがとうございますっ！！
暑い日のお客様のおもてなしのひとつ、冷たいおしぼり。
日本てぬぐい を 半分に切ったものを おしぼりにしてみました！
手ぬぐいは 切りっぱなしで使っているうちに 切り端の糸も落ち着き
風合いもよく いい味になりますね・・・大好きです！
これも 多分【かまわぬ】さんで 購入したもの。。。
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地酒ブログランキング なんとか 10位 維持してます！
ありがとうございますっ！！
