福千歳のお酒をおいしい！と言って下さるお客様から
おいしい！！ベーコンの巨大な塊をいただきました。
こんなに大きなものを見るのは初めてです！
実はこのベーコン、福井のある有名なパン屋さんの手作りのもの。
福井ポークの自家製ベーコン とお聞きしました。
私も子供たちが小さかったころダンボールで卵やチーズの燻製を作ったことが
あったので 香りをかいだらすぐに桜チップだってわかりましたぁぁぁー
好い香りです！ 味も最高です！！（さっと焼いていただきました）
実は本日【いなかもん】のお酒の1歳の誕生日でした。
もちろん、ベーコン と 【いなかもん】 のマリアージュ。
不思議と相性
どうもごちそう様でした。。。。
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ぽちっ と 
地酒ブログランキング 8位 になりました！
ありがとうございますっ!!
★★ いなかもん ★★1周年を記念して只今
ラベルリニューアル企画中です。
どうぞご期待ください！！
ぽちっ と 
ワタシのブログ 最近 食べ物ばかりですみません。。。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・が 本当に食べ物がおいしい！です。
ということは お酒もおいしい！！ですよーーー
さて、毎年 お友達に【天然】のなめこ！ といただきます。
どこが一番違うかというと 大きさ！
この画像ではちょっと見づらいかもしれませんが 本当にデカイ！！
本日の昼食には赤だしです。
いつもは麹みそばかりですが シジミとなめこは名古屋の赤だしに限りますねぇ。。。
どアップで
撮ってみました。
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地酒ブログランキング 12位 です！
ありがとうございますっ!!
こちら福井は今夜は雨で寒いです！ ぽちっ と 
昨日は我家の法事でオットの兄弟や私達の息子達もあちこちから
戻ってきました。
昨年まで同居していた義父の一周忌と その先代夫婦の33回忌・25回忌
をさせていただきました。
先祖が多くいるということは 続いている証拠・・・ということで
ありがたいことなのだ・・・と思わなければならないようで・・・
でも みんなに会えるということは やはりいいことで
良い法事になったかなぁ～と思っています。
たくさんのお供え物をいただきましたが 次男の【農大チーズケーキ】
印象的だったので アップ！です。
やっぱり チーズケーキといえども★大根★・・・というのが ちょっと楽しかったです！
味は抜群！！ 販売元はカステラで有名な文明堂新宿店 です。
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ベスト10入りは 大変です。。。
本日 ふたたびの出番です！
親友の I さんが パン好きのワタシの為に送ってくれた
石釜パン工房【野の花】さんのおいし～いパンです！（ジャムやお茶までが
福井の越前和紙にほっこり包まれています）
彼女のプレゼントは いつも わっ！！ と驚かされます。
ワタシの大好きなものや 大好きな雰囲気を よく知っているから出来る技？かも
知れません。
友達とは 本当にありがたいものです。。。
さて、 【野の花】さんとは不思議なご縁がちょっとあります。
どうも ワタシとほとんど同世代？？かしら。。。
本日最初にいただいた【紫芋ベーグル】最高に美味しかったです。
いつか ゆっくりお話してみたい 素敵な女性のおひとりです。。。
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地酒ブログランキング 本日12位 です！
今日から 頑張ります！！
お久しぶりでございます・・・
それにしても夜は寒くなってきましたねぇ。。。
この頃 寝る前には アルコール飲酒です！
オットが出張中 毎日飲んでたかも？
弱い私は これを飲むことでぐっすり眠れます（いい感じです♪）
ある時は ○○酒造さんの大吟醸。
また ある時は○○酒造さんの 純米酒。
またまた ある時○○ーヤさんのブランデー仕込みの梅酒。
そして、福千歳の 徳！！ （ワタシ好み・・・）
肴はチーズ と コレ！！（はまりました） ※ほたるイカの生干（鳥取産）
ただし 梅酒は そのままがよろしいですねーー。
ハタ・・・と気がつきましたが、ひょっとしてワタシ 少し飲める？？？
ここ半年くらい週に５日くらい晩酌してました。 その結果です（大笑）
成果があらわれたようですね。。。
酒屋が飲めないって うそみたい・・・・と言われ続けたワタシですが
そろそろ 『ワタシもいただきま～す！』ってちょっとだけ大きな？声で言えそうです（笑）
※今日は話題豊富なワタシです。 もう一話つづきます！
そろそろ お燗酒で 乾杯！ 
今月のおすすめのお酒は？
しばらくサボったら
しました。 反省です
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今日から 頑張ります！！
お店の前で春から ず～っと咲き続けてくれた花です。。。
ご苦労様でした・・・の御礼の気持ちで 最後の花はいつも家の中で
楽しませてもらいます。
冷酒用のガラスのお銚子に入れました。
隣にいるわんこの時計が主役のようになってしまいました（苦笑）
古いデジカメを只今使用中！ ピントが上手く合いません（泣）
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今日は暑かったですね。 いつも読んでくださってありがとうございます。
ぽちっ と 
昨年の１０月３１日に誕生！した 福千歳の【いなかもん】というお酒です。
地元・福井で昔から飲まれているレギュラー酒です。
昨年 長男が 『絶対おいしい！って！！』ということで企画とラベルの提案を
してくれました。
現在 次男が引き継いでいるブログ【いなかもん語り】も その長男が書き出したものです。
※最初の一話が気になったらここをどうぞ・・・
福千歳の素顔を暴露？した長男のブログに 最初は私達も戸惑ってしまいました
・・・・・・・が 慣れるということは怖いもので 今では 次男も いろいろと書き綴るように
なりました。
今月３１日で 一周年を迎えます。
このお酒の事については 今週少しお話させていただこうかと思っております。
秋晴れのすばらしく良いお天気ですね！
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いつも読んでくださって感謝です。。。
