★明日から8月・・・オススメのお酒は大吟醸！

ひと月は　あっという間に終わってしまい・・・明日から8月に突入です！

梅雨明けもせず　あちこちでの豪雨のニュースに胸を痛めてしまいます。

さて、暑い夏に弱い日本酒ですが　やっぱり　すっきり爽やかなお酒を
キリリと冷した冷酒は　ごちそうですね。

グラスもちょっとだけ　涼しげなものを使うと　ワンランクアップの食卓になります。

今月はお盆も到来。　親戚や　久しぶりに集まる友人との楽しいひとときも
待ち遠しいです。

ホームページの【8月のお酒】の手書き文字を　本日やっと書きました。
（・・・とはいっても実時間3分？！）

毎月書く事も　負担になりますがやらにゃー・・・

　　　　　　　　　　　　　　模様替えも必要ですね。


　　　　　     http://sake.blogmura.com/　　　　

　　　　　　地酒ブログランキング　　15位　です。

　　　　　　　　ブログ　しばらくお休みをしてしまいました。
　　　　　　　　考える事ばかりで　なかなか前に進みませんねえ。。。
　　　　　　　　髪をちょっとだけ切りました。
　　　　　　　　毎日の生活に変化が必要だと思い込んでるのですが・・・
　　　　　　　　明日は月変わりですから　気分を変えていきましょう！
　　　　　　　　

ふくろうの根付 ・・・ 【福】を呼ぼう！

なかなか世の中　思う通りにはいかないもの。（当たり前か～）

そうだったら　【ふくろう】のご利益をいただくしかないなぁ・・・

・・・と言うわけで　随分前にいただいた　【ふくろうの根付】を持ち歩こう！

　　　　アップで撮ったらかなりかわいい！




　　　　　　     http://sake.blogmura.com/　　　　

　　　　　　地酒ブログランキング　　14位　です。

　　　　　　　　ちょっと疲れ気味のワタシ。　明日はがんばろう！！

★大吟醸酒粕石鹸 泡立て実験 見てください！！

福千歳　田嶋酒造　 【大吟醸酒粕石鹸】 泡立て実験



ワタシも毎日使っています！

４月に新発売！　の石鹸情報です。

暑い夏に素肌美人になりましょう…ということで
石鹸の泡立て方を　ご覧下さい。



　　 http://sake.blogmura.com/　　クリック　　

　　　　　　地酒ブログランキング　　13位　です。

　　　　　　いつもありがとうございます。

【秘密のケンミンSHOW】で暴露？された【たくあんの煮たの】

昨晩の読売テレビ系列の【秘密のケンミンSHOW】での
福井編（前編）ご覧になりました～？



　　　　　　　　　福井独特の　【たくあんの煮たの】



さあ、おさらいしてみましょう！

実は先日　作ったばかりのワタシのレシピをごらんあ～れ！

1　実家でもらった古たくあん。



2　好みの厚さに切って塩抜きします。（数回水をかえる）


　　　

3　水から煮てより塩出しします。（塩分がある程度取れるまで水をかえながら
　　数回くりかえします）

4　だし汁・醤油・みりん・タカノツメ（とうがらし）　をいれてことこと煮ます。

　　　

 

5　味がしみたら出来上がり！！

　　　


6　我が家では冷蔵庫で冷します。

　　　★福井県民（ワタシ）がみた番組検証★

　　　・よそのおうちを訪ねても　お茶うけには出てきません。
　　　・県民皆が好きなわけではありません。　福井生まれのオットは苦手で
　　　　福井生まれのワタシは大好物で　因みに石川生まれのおばあちゃんも
　　　　大好きです。　子供達はどうなんでしょう？（聞いてみます）

来週は　後編があるようです。
福井に興味のある方は　ぜひご覧になってみてはいかがでしょう。


　　　　　　　     http://sake.blogmura.com/　　　　

　　　　　　地酒ブログランキング　　11位　です。


　　　　　★お知らせ★

　　　　　　息子のブログで　
　　　　　　福千歳人気の【大吟醸酒粕石鹸】泡立て動画が
　　　　　　ご覧になる事ができるようになりました
　　　　　　この石鹸、気になる貴女、
　　　　　　どうぞ　ごゆっくりご覧下さい。

　　　　　　石鹸のご購入は　　　こちらから。

大好きな駅弁～福井編～

　　　突然ですが・・・

　　　本日メニューが定まらないので　先月のお江戸行きの車中（電車の中）での
　　　駅弁のお話を・・・

　　　そうそう　食べる機会のない駅弁です。

　　　これは福井駅のショッピングモールの中で購入。

　　　ワタシはたいてい　ここのコレ！　（自分でもおかしいくらい）

　　　大好きな鯖と鯛の押し寿司・おいなりさん・そしておかず・・・

　　　いろんな味が楽しめるので大好きです。

　　　ワタシに限らず　女性という生き物は　ちょこっとずつ　いろんなものが
　　　欲しい！　そういう共通点があるように思えます。

　　　　　　　　　　　　　　えっ！　違うって？？

　　　決めつけてはいけませんね・・・ワタシの悪いところです。（苦笑）

　　　でも　ワタシ　毎回　これ買ってます！！



　　　　　     http://sake.blogmura.com/　　　　

　　　　　　地酒ブログランキング　　10位　です。
　　　　　　　
　　　　　　　昨日の話題　いけなかったかしら。。。

★幸せはすぐそこに・・・ 天童よしみさんのこの曲に【福】がぴったり！

　　　演歌が苦手なワタシが今　演歌を聞きながらこのブログを書いております。。。

　　　　　　　　　いや～～参りましたっ！　　

　　　今日、おばあちゃんが

　　　　　　　『この曲（幸せはすぐそこに・・・/天童よしみ）
　　　　　　　　　　【福】を飲みながら聞いたらいい感じ～やないかね・・・』


　　　と言って　このCDをワタシに渡してくれたもんで　　聴いてているわけですが、
　　　なぜかなぜか　本当に合いますわ。。。



　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
　　　　　　　捜し求めた　幸せは
　　　　　　　貴方の胸に　すぐそこに・・・



　　　本当の幸せは一番近いところにあったんだよね！　的な
　　　やっぱり日本人的ですね、演歌は！

　　　どの演歌を聴いてもほとんど同じに聞こえてしまったワタシですが
　　　いや～この曲を聴きながら呑むこのお酒は最高！です。



　　　ところで　今のワタシの様子です。　　


                今夜も日本酒で乾杯！　　です。


　　　

　　　　　そうそう、福千歳の蔵では仕込みの間　蔵の中に演歌が流れています。
　　　　　だからでしょうかねぇ。。。　今　気がつきました。


　　　　　　　     http://sake.blogmura.com/　　　　

　　　　　　地酒ブログランキング　　8位　です。
　　　　　　　いつも応援　ありがとうございます！！

　　　　　　　【福】（山廃純米大吟醸）とっても美味しくなりました！

　　　　　　　　　　　　　　　　福　ご購入のページへ　　

【Sake】日本酒ができるまで … こんなDVDがあります。

　　　オットが持ち帰ったDVD　

　　　　Sake　日本酒が出きるまで　　　　です。

　　　どんなんだろう・・・と思いながら見ましたが　なかなかなんの・・・勉強になります。

　　　日本語版　と英語版　　時間は15分です。　定価　1,500円（税込）と書かれています。



　　　どちらのお蔵で撮影されたのでしょうか・・・なかなか歴史ある由緒正しいお蔵のようです。



　　　興味のある方は　・・・・・・・・・・

　　　　■日本酒造組合中央会■
　　　　　　　http://www.japansake.or.jp

　　　     http://sake.blogmura.com/　　　　

　　　　　　地酒ブログランキング　今日は　8位　です。
　　　　　　　応援　ありがとうございます。

　　

【美輪明広さん】のコンサートに行ってきました！

昨晩は　オットが　義母とワタシにプレゼントしてくれた
美輪さんの福井でのコンサートに行ってきました！

お客様の層は　ほとんどが女性！　（男性の方　大変だったでしょう。。。）

義母とは　もちろんオットの母で、一緒に同居しております。

まぁ、いいにくいので　おばあちゃん・・・と言う事に。

おばあちゃんも美輪さんの大ファン。
ワタシもそうです。

コンサートは全く初めてなので　とても興味深かったのですが
歌声の迫力はもちろんのこと、いいお話もたくさん聞けて
おばあちゃんも　ワタシも大満足でした。

な、な、なんと　　スタンディングオベーション　！！

　　　　　　　　　　　それだけでおわかりでしょ！





　
　　　     http://sake.blogmura.com/　　　　

　　　　　　地酒ブログランキング　今日も　7位　です。
　　　　　　　ありがとうございます。

　　


　　　　　　　日本酒造ってますけど　石鹸も販売してます　


　　　　　　　おいしい日本酒は　　福千歳のページへどうぞ　

ワタシの足には いつも下駄。。。

ぐずぐずしたお天気続きの福井です。

お酒のお話もしないといけないのですが　今日は気が向かないので
こんなお話。

年とともに恥ずかしい・・・という言葉の出没頻度が少なくなるものでしょうか。。。


実は子供の頃　【下駄】はお年寄りの履くものと思ってました。


近所のお医者さんの奥様が毎日毎日どこに行くのにも下駄を履いていらっしゃる・・・という
噂話を聞いた事がありました。（見た事はありませんでしたから）

ワタシの子供の頃というと　母の世代のおばちゃんは普段は【つっかけ】と呼ばれるものを
履くのが常識のような感じで　それ以外のものを使用していたら


　　　　『あの人、変わった人！』


なんて目で見られたものですから・・・



　　　　でも、でもですね・・・・・


実は　ワタシ　数年前から　家の周りはほぼこの下駄履きでしたっ！
（仕事やお出かけは違います！　念のため）


ワタシも近所のガキ（失礼・お子様）に　そう見られているのかも？？

　　　　　まぁ、いいかーーーーっ。




　　　　　　　     http://sake.blogmura.com/　　　　

　　　　　　地酒ブログランキング　今日も　7位　


　　　　　　　日本酒造ってますけど　石鹸も販売してます　


　　　　　　　おいしい日本酒は　　福千歳のページへどうぞ　

黒 板 ！ に書きましたっ。

　　　梅雨明け間近？　・・・　なんて思っていたら（今朝の空は青かったし～）
　　　何のことはなく　今しばらくはおあずけ宣言　がでた福井です。。。

　　　うっとおしいお天気ですね。

　　　昨日　米倉から　昔　買ったこんなものが出てきました！

　　　こういうの　大好きで確か古い文房具やさんで購入しましたっけ？

　　　　　　　　結構お高かったような。。。

　　　そこで　綺麗に洗って何を書こうか、悩んだ挙句


　　　　大吟醸酒粕石鹸　　に　しました。

　　　　　　奈良漬用酒粕　　　　　・・・はガラス戸に貼ってあるし、

　　　　じゃ～　　　ってわけです。


　　　あんまり人通りが頻繁ではないので
　　　意味があるのかないのか　・・・


　　　でもいいです！　　　　これなら　時々書き換えれますから。


　　　　　　　　でも書いてて懐かしかった～～　　


　　　黒　板！　　　黒　　　板　で　す　よ　！！



　　　　　　あなたは　最後に黒板に字を書いたのいつですか？




　　　　     http://sake.blogmura.com/　　　　

　　　　　　地酒ブログランキング　久しぶりに　7位　

　　　　　　　日本酒造ってますけど　石鹸も販売してます　

　　　　　　　おいしい日本酒は　　福千歳のページへどうぞ