庭で【みょうが】が収穫 ・・・ と聞くと
そうとう 山のほうに蔵があるのですか? ・・・ なんて質問されそうですが
町のど真ん中の話です(笑)
義母のお友達が庭の隅々にみょうがを植えてくださるもので
毎年 おいしい みょうが が 収穫できます。
私、大好きなんです!
浅漬け・お味噌汁・酢漬け・天ぷら ・・・・・・・
細かく刻んで冷凍(薄く板状にして)しておくと
いつでも 欲しい分だけ 凍ったまんまぽちっと割って
薬味に使えますよーーーー。
この頃に収穫できるものは きれいなピンク色をしています。
そして 夏に収穫のものと比べると ふっくら美味しそうです。
今朝収穫しました。 食べるのが楽しみです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
♪本日 午後から 福井県の地酒 味わいの会 が
ふくい南青山291 にて開催されます。♪
オットと息子達が開場にて
チケットご購入の皆様と お会い出来る事を楽しみにしております。
![](https://sake.blogmura.com/img/sake80_15_orange.gif)
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ぽちっ と ![](https://blog.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
地酒ブログランキング 6位 です!
ありがとうございますっ!!
■10月10日まで奈良漬プレゼント中!です■
福千歳のお酒のお買い物はこちらから・・・
山廃蔵 福千歳
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今朝収穫しました。 食べるのが楽しみです
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