マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

大満足ABACOランチ!

2009-09-02 | レストラン・店
 大好きな海沿いレストランABACO!先週出掛けたらバカンスの為閉まってたので、、今回はリベンジなり昼のランチを頂くのは初めてですが、、会社員の人やら、女性同士等で結構賑わっておりましたそれもそのはず・・ここでは本日のプラ(主菜)9ユーロやったかな?もしくは、前菜と主菜13ユーロのメニューか、もしくは、主菜とデザートの11ユーロという3コースから選べるというのもまた素敵しかもメニュー前に、小さなアミューズも付いて来るのがこれまた憎いっす
 はぁ・・この日もアペリティフの白ワインを皮切りに・・飲んだ・・飲みまくってしまった・・そんなつもりじゃなかったのに。。反省しながら、、この日のワインを振り返ると・・食前酒にvin de pays des côtes-de-gascogne 2008 Les Tourterelles Maison Rigalをグラスで。。



 今日は前菜にあわせて白ワインのハーフボトル、そして主菜にあわせて赤ワインのハーフボトルと言う感じでオーダーしたのはいいのですが、、ここのお兄さん、、こうやってカラフに入れ、そしてほぼ丸一本サービスしてくれたようなもんでした。。こうやってボトルも置いていってくれて、、最後はなんと注ぎきってくれてた・・(汗)
 白ワインは、2005 Marigny Neuf Sauvignon vins de pays de la Vienne et du Haut-Poitou Frédéric Brochetを。私の好きなAmpelidaeというVienneのメーカーが手掛けるワインです。少しオイリーな感じで、アロマティック・・奥にへーゼルナッツのような甘い香ばしい香りも見つけました。うーん・・牡蠣にあわせたいかも、、前菜に頂いた、リコッタチーズとキュウリ、トマトセッシェのサラダともとてもよくあいました。

 主菜には、私はたっぷりのパルメザンチーズとキノコのリゾットを




2007Domaine du Val de Berre Merlot (Vin de pays de la Drôme)グラスに注いだ瞬間、、スモーキー・・そう燻した香りがかなり特徴的に香ります。。続いて、カカオ、甘いエピス、なかなか面白いメルローだなぁ。。ワインをゆっくり味わいながら、ここの店主のサービス、動きをじぃーーと見てたのですが、、本当いい仕事をされます私も工事が終わったら早く本業に戻ろっと・・。なんだか仕事が恋しくなりました。

 さてさて本日のお会計、、ワインハーフ二本といいながら、、ほぼフル二本でしたが、、それにランチメニューと追加でデザート一つ、カフェ、食前酒の豪華仕立てで、、二人で62ユーロ安っ!一人31ユーロでこれだけ飲めるとは、、素晴らしい。。また面白いワインが入ればいいなぁ・・と期待しながら次回のABACOが楽しみです
 
 Restaurant ABACO

 38 rue Papety 13007 Marseille
 tel 0491902373

 さて今日の工事現場リビングの壁のひびなどが入ってるところに塗料を塗り込んだり、、とりあえず壁全体にペンキ前の塗料塗りは終了しました。明日は、ペンキだぁ・・天井は旦那担当なので、、バカンス中にでも、、お願いしましょう。。


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