みなさまのおかげです（畑編）

十勝は畑作地帯
我が家の北側にも広い畑が隣接しています。
それに比べれば猫の額ほどのマイファーム
昨年は宿の建築と妊娠で何も作れませんでした。

仕切直しの今春、雪解けと共に、助っ人登場！
昨夏に肉牛やのＯさんからいただたいた堆肥を
にんじん農家のＴさんがトラックで運んでくださった
耕耘機で、畑おこしをしてくださった住職さん
それを見た前の畑の農家さんが
さらにトラクターでかきまぜてならしてくださいました。
これからは札幌父の協力で、自家菜園が始まります。
・・・みなさまのおかげです

本日オープン

・・・の予定でしたが、
今日もだっこ→おっぱい→おむつ→・・・の１日。
うれしい計算違いではありますが、
人生は計画通りに進まないものです。

そして、今日からぷ～生活も２年目に入ります。

オープンハウス

この土日は、
我が宿のオープンハウス(モデルハウス)公開デー。
たくさんのご家族、ご夫婦…が、来場されました。
道産材（カラマツ）住宅への
関心が高まっていることを実感しました。
スロウinn楓のＰＲにもなったかな？
そうそう、ＰＲと言えば、学校の元同僚が、
スノーボードの大会で優勝したといううれしい報せも！
おめでとう！！！

慧の退院は火曜日になりました。
早く、川の字で寝たい！！
待ち遠しいです。

しぶちん先生の書

我が宿のお気に入りの場所に、
もう一人の書家直筆の書が飾られています。

バーのお酒コーナーの上のスペースにある
　　　「生きる為のレシピなんてない」
私たちの大好きな○○の歌詞のワンフレーズです。

それでは、久しぶりにクイズです。
「曲名と歌っているグループ名をお答えください」
ペンギンさんには、ちょっときびしいと思いますので、
シルバーリングさん他、どなたか回答お願いします。

ちなみにこの書家の先生は、現在岩手在住
コメント登場回数Ｎ０．１のしぶちん先生です。

宿の看板

久慈建築工房の方がアフターケアに来宿
床下にもぐっての温度調査、コーキングなどの他に
我が宿の看板も取り付けてくださいました。

札幌のマスターの知人で、書家の若山象風先生に
書いていただいたあの立派な看板です。
外玄関にはもったいないので、風除室の内側へ。
１１月にプレゼントしていただいてから３ヶ月間
やっと落ち着くところに落ち着きました。
オープンはまだですが、看板をあげたからには、
気分もひきしめて、がんばらなくっちゃ

テーブルで盛りつける

前回いらしたお客様から「お料理の出し方」について
貴重なご意見をいただきました。
手前味噌ですが、ダッチオーブン料理は味もさる事ながら
鍋の蓋を開けたとき目で楽しむ感動も売りです。

そこで、お客様のいらっしゃる食卓テーブルで
オーナー自ら取り分ける方式で、スープをよそうことに。
(メニューによっては、お客様のセルフサービスで好きな量を)
「ぅお～」　この歓声がたまりません

また、フルコースではないですが、料理を時間差で
お出しすることで温かく、待ち時間も短く。
メインの丸鶏は焼き時間も少し遅らせて食事中に。
不慣れで手際もよくない私たちですが、一歩前進

こんな裏話も、オープン前なので書いちゃいました。

素敵な時計

友人から素敵なプレゼントが届きました。
「時計」と書かれていたので、どんなのかな？
と、わくわくしながら包みを開けると・・・
ダンボール箱に見覚えのあるイラストが
私たちの大好きな絵本作家・村上康成さんの
魚の絵のシンボルマークです。もしかして・・・
カタログで見て、欲しいけれど手が出せなかった
あの時計が、箱の中から顔を出したのです。

ヤマメの"ピンク"を捕まえようとするくまの動きに
一目惚れして決めた、と彼女は話してくれました。
伊豆にある村上康成美術館まで行って、
現地から送ってくれたそうです

さっそく、いい場所を探して取り付けることに。
玄関から入ったばかりのフィッシングコーナーの
土間にそびえる太い丸太にピッタリ　　

みなさんも、きっとを奪われること間違いなし！

ベッドメイキング

本日から１泊　
知人家族と久慈建築工房社長さんの４人
初のお客様らしいお客様がご宿泊されます。

午前中のお仕事「掃除とベッドメーキング」

年末年始のベッドメイキングは、
姉と姪っ子が全て引き受けてくれたので、
私たち二人でするのは初めて
ベッドマットとお布団の間に2枚のシーツを重ねて挟み、
きれいに収めていく過程を試行錯誤しながら体験。
それなりに完成していくベッドを眺めて満足

ご家族は「さくら」、社長さんは「かえで」
私たちも「ひまわり」の間に体験宿泊することに。
5つ分のベッドメイキングに１時間かかってしまったので、
要領よく１ベッド１０分以内にはしたいものです。

お披露目会

本日は、毎年恒例の町内会の新年会
くったり温泉レイクインで親睦を深めます。
楽しいおしゃべりとごちそうとゆっくり温泉
３時間があっという間に過ぎます。
宴会では、ごちそうの食べ残しがつきもの。
「もったいない、もったいない」
すべて折り詰めにして持ち帰ります。

続きは町内会の皆様へお披露目を兼ねて我が家で。
コップとお皿だけを用意して、
残り物のごちそうとお酒と、差し入れも加わり
豪華な２次会会場へと早変わり。
ご近所の皆様にゆっくり宿内を見ていただいたり、
マスターの珈琲を飲んでもらったり、
囲炉裏でいっぱいやったり、
子どもたちは滑り台を気に入ってくれて遊んだりと
総勢２０名近くの方がお立ち寄りくださいました。

皆さんに気に入ってもらえて、嬉しい限りです。
さらにアドバイスや励ましの言葉をいただき、
本当に心強い応援団です。

手作りランチョンマット

コメント登場回数Ｎｏ．１のしぶちんさんから
小荷物が届きました。中身は・・・？
リクエストしていた「ランチョンマット」です。
高学年の家庭科の見本にと、コースター付きで
「えんどうまめ」柄の生地で手作りしてくれました。



センスもよく手先も器用で、とってもステキ！
使うのがもったいない・・・くらいです。
さっそくバーカウンターに並べて撮影してみました。
夏休みに追加注文させてくださいね～

お掃除

今日は札幌組の帰る日
にぎやかだった家の中がどんどん寂しくなります。

お客様とは言え身内なので（さらに妊婦を気遣って）
おんぶにだっこで助けてもらってばかり。
台所での準備と後片づけもちろん、
両家父の念入りな掃除機かけ、お風呂掃除、
ベッドメーキング、雪かきetc・・・
帰る直前まで、本当にお世話になりました。

私達に千手観音のような手があればよいのですが、
宿がオープンしたら子育てをしながら４本の手足を
上手に使っていかなくてはなりません。
宿の仕事の半分は掃除と思ってがんばります

お手伝い

姪っ子はお手伝い好きそこでお願いしたのが、
今日、届いたリースの寝具カバーかけ

ほかにもごはんをよそったり　

食器洗いをしてくれたり、

将来は宿のアルバイトをしたいそうです。
助かる助かる

宿泊者第一号

記念すべき宿泊者第一号は？
川崎から来道した実家の母と姉と姪の３人
「両家家族で過ごす年越しプラン」の第一陣です。

お部屋はセミダブル2つの「かえで」が選ばれました。
小学校２年生の姪っ子は大はしゃぎ
ベッドをくっつけて祖母と母の間に寝ることに

ＦＩＳＨＥＲＭＡＮ看板

茶色の木のぼっこ、何だかわかりますか？
ダーリンの元職場で廃棄処分になった木琴を
もらってきてリユースしたもの。
ピンポーンもありますが、これをたたいてもらっても
その上にＦＩＳＨＥＲＭＡＮ看板を取り付けました。
「ＨＯＭＥ（在宅）」と「ＦＩＳＨＩＮＧ（外出中）」です。

わかふじさんのテーブル

地元の木工所「わかふじ寮」から、
オーダーした食卓テーブルが届きました。
こちらにお願いしたのは、地産地消の一環でも
ありますが、アフターケアもしっかりしているからです。

90㎝×120㎝のごく普通のテーブルに見えますが、
足の部分をねじ式で2段階の高さにできるように
加工してもらっています。
高さは少し違いますが、囲炉裏につなげて
お座敷風にも使えるようにしました。
お正月は総勢１３人が、このテーブルを囲みます。