寒い日には

　　お嫁さんのＹ子さんから“チョーお勧め！”と体が温まる飲み物「ジンジャーシロップ」のレシピをもらいました。
この時期はいつも「しょうが湯」、「柚子茶」、「ホットレモン」など生協で取り寄せて飲んでいますが、“チョーお勧め”というので、鍋でコトコト煮詰めて作って見ました。
なるほど紅茶に入れて飲んだら即効的に体が温まりました。
辛いのが苦手な主人は「ヒェ～」と言ってました。（ちょっとオーバーですネ）
鷹の爪が効いているようです。
私は普段からキムチのような辛いものが大好きなのでやみつきになりそうです。
今日のような寒い日は特にいいですね。

寒さはこれからが本番です。
今度は倍くらいの量で作っておこうかなと思います。

今朝は４時に起きて出かけた主人、雪にならなくて良かった。（shizuko記）

　　（写真：冷まして瓶詰めしたジンジャーシロップ）