「おしゃれ茶屋」（萩）

仕事で萩へ。

萩東駅前のこの店。

名前は「おしゃれ」だけど、

まあ、気楽な居酒屋。どんなつもりで名付けたのだろう

出し巻き卵
固焼きで私の好み。

山口県といえば、河豚。
かなと河豚のから揚げ。
さくっじゅわっ

いっぺん回転寿司で死ぬ思いをした、貝の刺身。

でも、これはいたって新鮮。甘みがあってうまい！
なんていう貝なのかは忘れた。

鯖の塩焼きに、


アジの干物！

当然、純米地酒をカパカパと。

最後は、
雑炊！

萩の夜は更け行く。

ごちそうさん！☆☆☆☆