旬を食らう!「空(くう)」(小倉・旦過市場) 2009年12月04日 | 食べ歩き・酒 いつもの「ニーハオ」に行くと、満員。 やむを得ず(失礼!)、入った隣のお店。 肩幅のがっちりした、一見して「素人ではない」感じのご亭主がお出迎え。 喧嘩が強そう。格闘技でもやってるのかな? 頼んだのは、 牡蠣スパゲティ! チョイと塩味がきついけど、牡蠣がプリプリ、麺はシコシコ。☆☆☆☆ 「おまけ」の生牡蠣もなかなかイケル。昼から酒が欲しくなって困った。 ところで、このご亭主、本業は魚屋さん。 旦過市場の中にお店があるそうで、体格の良さと、牡蠣の新鮮さは、どうりでね~