旬を食らう！「空（くう）」（小倉・旦過市場）

いつもの「ニーハオ」に行くと、満員。

やむを得ず（失礼！）、入った隣のお店。


肩幅のがっちりした、一見して「素人ではない」感じのご亭主がお出迎え。
喧嘩が強そう。格闘技でもやってるのかな？

頼んだのは、
牡蠣スパゲティ！

チョイと塩味がきついけど、牡蠣がプリプリ、麺はシコシコ。☆☆☆☆

「おまけ」の生牡蠣もなかなかイケル。昼から酒が欲しくなって困った。

ところで、このご亭主、本業は魚屋さん。

旦過市場の中にお店があるそうで、体格の良さと、牡蠣の新鮮さは、どうりでね～