じゃじゃ～～ん。
シーフードが有名なお店ということで
ワシントンＤＣに宿泊した２日間通いました。
が、初日は、１８時前ですでにすごい列であきらめ
２日目、少し早めに行きました。
ボストンでは１，２といわれる人気のシーフードレストラン。
もともとは家族経営だったようですが
いまやチェーン展開、ＮＹにも設置予定と書かれていました、楽しみです。
今回行ったのはＤＣの中華街入り口すぐ近くです。
ＤＣには他にも支店があるようですが
ここが宿泊先のハイアットから近く便利でした。
ロブスターはＳ、Ｍ，Ｌと選べるのですが
写真のはＭサイズ。
＄３５くらいだったと思います。
きれいにスチームされてまったく臭みもなく
身はプリプリしていてとっても美味しかったです。
備え付けの溶かしバターより
個人的には塩を少しつけて食べる方が良かったです。
ニューイングランドスタイルのクラムチャウダーも
とっても味はクリーミーで美味しかったです。
ＮＹでもいたるところで食べられますが
クリーミーさと濃厚さがここのとは違っていました。
キッズメニューはアメリカン。
大人用に、もうひとつは、ツナステーキを。
こちらは、ちょっと焼きすぎだったかもしれません。。。
他にもカキはいろんな種類があり
調理方法もさまざま。
チェサピーク湾から陸揚げされる新鮮な魚介類がとにかく
美味しい街です。