余っていたカボスを搾って

炭酸水と割ってみた(別にお酒を入れなくてもいいだろう?って)。

凄く、飲み易いし、自然な味がする。レモンやライムみたいに酸っぱくないし。

余っていた(いつのだか知らないが)ジンを少し入れてみる。

あ、やっぱジンを入れると美味しいわ。
天にも昇るような、羽の様な優しさ。
これがカボスの特徴か。
ジンライムならぬ、ジンカボスなんてね。
(カボス自体が他の柑橘類より甘いから、砂糖は入れなかった)
砂糖を入れて味を濃くすると、ヘミングウェイの『海流の中の島々』みたいな雰囲気ではないが、舐めるようにユックリみたいな感じなんだろうな。

炭酸水と割ってみた(別にお酒を入れなくてもいいだろう?って)。

凄く、飲み易いし、自然な味がする。レモンやライムみたいに酸っぱくないし。

余っていた(いつのだか知らないが)ジンを少し入れてみる。

あ、やっぱジンを入れると美味しいわ。
天にも昇るような、羽の様な優しさ。
これがカボスの特徴か。
ジンライムならぬ、ジンカボスなんてね。
(カボス自体が他の柑橘類より甘いから、砂糖は入れなかった)
砂糖を入れて味を濃くすると、ヘミングウェイの『海流の中の島々』みたいな雰囲気ではないが、舐めるようにユックリみたいな感じなんだろうな。