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今日の料理(こだわりがないのがこだわり)

フードリテラシーに沿いつつも、なるべく夢のある料理や飲食をジャンル・国境・時代・時間をボーダレスに越えて書いています。

ホースラディッシュでチキンを食べる。

2016年11月13日 | 素材
尋常じゃなく自分には美味しかったので。

以前、手に入れたホースラディッシュを安易だが

フライパンで焼いたチキンに付けて食べただけで、尋常じゃなく美味しかった。

大した事をしていないんだけれど、他人はどう言おうと、自分はコレが好きだ!!

寂しいので自家製柚子胡椒の写真も。





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