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今日の料理(こだわりがないのがこだわり)

フードリテラシーに沿いつつも、なるべく夢のある料理や飲食をジャンル・国境・時代・時間をボーダレスに越えて書いています。

玉葱ドレッシングが大好きで。

2025年05月04日 | 素材
実は昔からシーザーも好きだが、オニオンドレッシングが大好きで・・・
(ただドレッシング自体が好きでは無いので、=あまり「かける」という行為が好きではない!!・市販のはお薬も多いし)
でも、自分でつくればいいんじゃね?って。
(もうコダワラナイ人なので、玉ねぎと醤油と酢をノンオイルでフードプロセッサーを使った)

肉に合う。

多くのモノに合いそうだし、アリだな、これ!!




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