魚とキノコを一緒に煮る。

味の浸み込み方が違うからキノコ類は（←味が浸み過ぎないように）少し経って後から加えるのだが、
最近、魚とキノコ類を一緒に煮付ける事を覚えた。

今回はカジキとしめじ

当分、毎食これになるけれど、作っておくと便利なんだよね。

普通のおかずは勿論、弁当に詰めて

ピクニック用のカジキ弁当完成

カジキパン（←ちょっとこれは調子に乗り過ぎだった・・・、流石にパンには洋風の方が合う・・・）

カジキの湯漬け、（出汁がにじみ出てくるのよ・・・ワサビなんか添えても面白そう）

（炊き込みがあまり好きではないので）残ったきのこをご飯に混ぜ込んで、きのこ類のご飯
ＴＫＧにしてもいい。
・魚の風味はダシってことで解釈！！

※因みに残りの煮汁やきのこ類は薄めて饂飩でもいけるし、
ワリと長く楽しめる。