昨日に続き、これから入荷してくるトスカーナ。キャンティ モンタルバーノを造るワイナリーですが、こっちの方が有名だと思います。
DOCGです。
でも、、、、全DOCGの中で最も面積の狭い地区です。
ラベル読めますか？
因みにこのDOCG、以下のような使用葡萄品種のくくりがあります。
サンジョヴェーゼ50％以上、カナイオーロ・ネーロ20％まで。
カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランは10％以上~20％以下。
、、、、、、
カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン？？？？？
トスカーナです。
今週末の大阪えんフェア。久しぶりにJULIUSを味見て頂こうかと思います。ってことで、お先に頂きましたが、バッチリです。登場させます。今回入荷の2020年でなく、2017年で参ります。
未だ到着しません。お船の上ですが、トスカーナからの新顔をちょいとご紹介。
キャンティのモンタルバーノ。
？ MONTALBANO
?????
ワイナリーのスタッフから聞いた話ではキャンティのモンタルバーノを造る農園は５つしか存在しないとの事っ。
えっ？？？
キャンティだからトスカーナでしょ。
そんなに狭い地区ってあるのでしょうか？
近くに出来たスーパーマーケットで買ってきた炭火焼の焼き鳥の革（タレ）、なかなかGOODな味で、開いていたポルトガルのリゼルヴァ白と合わせました。
合わないことは無いのですが、ワインが物凄い豊かな香りで、、、、、焼き鳥じゃないだろうと。
一方、焼き鳥にはビールか日本酒だろうと。
なかなか悩ましい、、、。
大阪パートナーの皆さま
今週末は「大阪えんフェア」の開催です。
６月２４日・２５日
「大阪えんフェア」
会場：ハートンホテル北梅田 １階 深紅の間
パートナーの皆さまのご来場お待ちいたしております。
