遅く帰宅して、疲れて夕食の準備が面倒な時、最近は冷凍パエリアのパターンが多いようです。
先日はローヌ白と合わせていたようですが、今回はマトライヤ白。
コメと魚介類。ほぼほぼ白に良く合っています。
さて、年末年始に向けて、イタリアから良いワイン、バッチリ到着しました。
早ければ明日から順次ブログ上でご紹介して参ります。
関東パートナーの皆さま
今週末、１０月２９日・３０日は、ハートンホテル東品川で、「東京えんフェア」を開催します。
パートナーの皆さまのご来場、お待ちいたしております。
会場：：ハートンホテル東品川 ２階 スイトピー
ホテルは１９階建、会場は２階。
最寄駅「りんかい線：品川シーサイド駅」出口A：真前徒歩１分！
（出口Aを出たら、すぐ後方に横断歩道があります。横断歩道を渡ったらホテル玄関です。）
左がホテル。右が「品川シーサイド駅」出口A。
「りんかい線：品川シーサイド駅」まで大宮・池袋・新宿・渋谷・大崎からは埼京線（りんかい線直通）をご利用下さい。
大井町駅からは、りんかい線で１駅目（２分）、新木場駅からは、りんかい線で５駅目（１３分）。
京浜急行「青物横丁駅」からは、徒歩１０分です。
写真は先々週の「札幌えんフェア」メルキュールホテル札幌：ニース会場です。
今回入荷したシベ、デビューは札幌でした。
先週の福岡でも白・赤、共にご試飲頂きました。
お待たせしていた分かもしれませんが、とにかく大好評。
来週の「東京えんフェア」でもご来場のパートナーの皆さまにご試飲して頂く予定です。
ロゼ。
今年に入って初めて「ロゼのセット」を緑色のワインリストに掲載しパートナーの皆さまにお届けしました。
イメージしていたよりも大きい反響でした。
先週末の福岡えんフェアの際に「ロゼばっかりの６本セットはやらないの？泡が入ってもOKだし。」とお話を頂きました。
ポルトガル、イタリア、フランス、各２銘柄ずつで６銘柄６本、確かに作れますが、、、、。
ポルトガルのロゼの２銘柄、現在在庫が極端に少ない状態。
ポルトガル便、、、、、、未だお船の上なんです。
ちょっと考えさせてください。
焼き餃子にはビールが良く合うと思います。
これ前提。
白とロゼ、同じワイナリーのが飲みかけで冷蔵庫に入っていたので合わせました。餃子は肉系、野菜系餃子ではありません。
ロゼ、ロゼ！
白はダメ。ロゼは合いました。
、、、、まぁ、ビールですよビール。
