もうすぐ雪祭りです。

えんのワイン愛飲者のみなさん、スタッフのみなさん、こんばんは。
札幌は昨日から冷え込んできました。昨晩久しぶりにWine'zにいきました。
賑わってましたよ。ペンネ美味しかったです。
もうすぐ雪祭りです。みなさん、是非札幌においで下さい。
Wine'zでお待ちしています。

札幌のＩ様より（コメント＆写真）

岡山の夜

丸善岡山への出張は長期１週間でした。

岡山駅前のある有名なバー（チーズとシャンパンが物凄く充実！）にて
スタッフＰと岡山在住のＯさん。

この時は唯の、会ったばかりの飲み友達、
翌日には私どものお客様になったＯさん。
凄いワイン好き（笑）。

Ｏさんの会社とこのバーの設立が共に１９９３年。この店の常連のＯさん、
セラーに１９９３年のボルドー、ポムロールのシャトー・ラ・コンセイヤントの
１９９３年物がキープされていて、、、、。
こんな機会じゃないと飲めないからと言って、ご一緒させて頂きました。
やたら暗い画像ですが、やたら明るいお店と常連客でいっぱいの、、、。
暗い画像で済みません！

ペンネコンヴィーノ

今日のワインズ料理メニューは新メニューでもあります
ペンネコンヴィーノのご紹介です。

バジルの香りがきいたトマトソース仕立てです。
ワインと共に小皿で手軽につまんでいただけます。

東京ＭＹスプリングバザールお知らせ・２

英国王室御用達のＰＲＥＳＴＡＴ（プレスタ）社、
１９０２年創業のロンドンの
老舗チョコレート・ショップの人気シリーズが日本初上陸。
しかも今回のＭＹスプリングバザールから登場です。
写真は”プレスタ・オーガニック・ミルク・チョコレート・バー”８０ｇ。
ほのかなミルクの甘さと、とても洗練された上品な味わいの板チョコです！

東京MYスプリングバザールのお知らせ・１

１月３０日（金）から２月１日（日）まで有楽町の東京交通会館にて
ＭＹスプリングバザールが開催されます。
今回は、通常の３階フロアーから１２階に変ります。
ご迷惑とご不便をおかけしますが
１２階の方へお越し頂きますよう何卒宜しくお願い申しあげます。
３０日・３１日が１０時から１９時半、最終日２月１日は１７時までです。
写真は今回のお勧め３銘柄。
左からフランス・ロワール地方の白・サンセール　ブラン、
フランス・ラングドックルーション地方のロゼ・シャトー　リヴィエール　ロゼ、
イタリア・アブルッツォ州の赤・デューカ　タウレーロ。
この他に定番から新顔まで豊富な品揃えと、
いつものように相当数試飲をご用意しておりますので宜しく御願い致します。