名古屋パートナーの皆さま

今週末、（土）（日）と久屋大通の丸の内サロンにて”えんワイン・フェア”です。
お手元にはご案内が届いていると思いますが、お時間のご確認です。
９月２１日（土）　１２：００～１８：００
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　　　　　　　　　ワイン・パーティは１９：００からです。（会場は同じです）
９月２２日（日）　１１：００～１７：００
ご来場お待ち申し上げております。

何本か今日到着のフランスも持参することにたった今決定しましたっ。

フランス便っ

今日の午前中、予定どおり11日に東京港接岸のフランス便ワイン、無事に入庫となりました。
倉庫より取急ぎご報告ですっ。

ブルネッロの夜(Brunello Nights）

改めまして先週末の札幌ワインズでのイベント、”ブルネッロ三昧”のご報告です。

ワイン。
３つの造り手。
SALVIONI(CERBAIOLA) BURUNELLO DI MONTALCINO 2008
COLOMBINI(PRIME DONNE) BURUNELLO DI MONTALCINO 2007
VILLA I CIPRESSI BURUNELLO DI MONTALCINO 2008



料理。
ウサギのリエット
イノシシの赤ワイン煮
ペコリーノトスカーノと白桃のグリル