糸杉のワイナリー

シラクサのワイナリー、プピッロ社と同じように、本格デビュー９月を前にして先週の日本橋フェアで、ちらっと顔だけ出した赤。
トスカーナ、モンタルチーノ。
新進気鋭。
チプレッシ社。
そのブルネッロでもロッソでもないIGT、オーロ　ロッソ。



今週末、何人かのパートナーの皆さま、デビューに先駆けての”お楽しみ”になると思います。



良いですよっ。
２０１１年収穫年ですが若さは前面に一切出てきません。
丸まっています。
滑らか。



糸杉（チプラッシさんのワイン。ラベルには糸杉が描かれていて、何となく糸杉のワインって呼んでいます。このまま通称になってしまうかも、、、。）のワイナリーの流布ヴァージョンです。