”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

バーリンガって

2012年07月09日 22時15分56秒 |  えん便り EN CO ltd.
東京営業所からの帰路、近所のごく普通のチェーン・スーパーに入り、ふと目について買って(結構安い)早速食べたブドウです
南アフリカ産バーリンガとデカデカと書いてあって、、、
お味ですが、熟していると思われる黒色のツブは、なかなか重厚で肉厚な甘さがあって少し驚きました。
この手の好みの味、甘さは日本で食べたことが少ないと思います。(美味しい
薄い色は酸っぱいのでお気をつけ下さい。
追記:::不勉強ですねっ、このブドウの名前だと思うのですが”バーリンガ”って、全く知りません。皮は厚いし全体にガッチリした味わいだし、以前”南アフリカの巨峰”と称されていたという未確認情報を得ましたが、巨峰とは全く別物だとおもうのですが、、、。黒い色のツブ、ねらって下さい、オススメです(笑)。

7月っ

2012年07月09日 09時00分49秒 |  えん便り EN CO ltd.
先週6月末で上期の大きなフェア(ツアー)が終了。
7月は、秋からの下期シーズンに向けての仕入れと、フェアで毎週出張が続くような時期には出来ない各種の仕事に集中しますっ
そんな中の大事な企画の一つとして、梅光(BAICOH)企画
昨年春に商品化され海外に向けてアプローチしてゆくはずがいろいろな壁が立ちはだかりましてっ<フェアではお陰様で上々>(笑)。
東京都内、定番としていつも梅光が飲める料理屋さんも存在するようになりましたが、まだまだです。
昨日ご紹介した練馬のお店。
土曜日、打ち合わせ時間の半分以上、日本酒の話をしていましたっ
ミラノやローマで実現する前に、名だたるイタリア・ワインの間に梅光が並んでという雰囲気が今夏から都内で見れるようです。
海外進出の話は幾つか出ては消えていきましたが本格始動はまだ最近。とにかく現在”強化月間”です。海外ネタのご報告はもうしばらくお待ち下さい。
ちょっとした夢ですが、海外で梅光がワインバーやレストランで置かれるようになったら、ドンドンその店舗の場所や情報をブログでご紹介し、皆さまが海外にいらした際に訪れて頂けるようにして、写真とかコメントを頂いて、、、