年末年始は、冬野菜におせちに、和食中心の食事だったので、やっぱり洋食もいいじゃん!ということで、なにが食べたいかなあ、と思案した結果、ミートソーススパゲティ。
それも、きちんと自分で作るミートソース。しかもクックパッドじゃないレシピ。
とネットで探して、栗原はるみさんのミートソースにたどりつく。
以前、たしかテレビでもやってましたよね。アンドレアさんとの番組で。
よし!と思ったけれど、夕食時に近づいてくると、ああ・・・なんだか作るの大変かも・・と思い始めて、ま、明日作ればいいや、とスーパーでおぼろげに覚えていた材料をとりあえず買う。
おぼろげだったので、使わないカットトマト缶まで買っちゃった。
ところがやはり新年の勢いですねえ。
ふだんなら、明日、明日、と作らないところを、なんと昨日は作り始めてしまった。
しかも4人分を2人分にするために、タニタ計量器で正確に分量を量って。
わあ、今年はわたしも変わるかも? と、自分にどきどきしながら。
すると出来たんですね、なんとなく栗原はるみさん風のミートソース。
まあ、びっくり。
大河ドラマの『いだてん』第二回を観ながら、スパゲティミートソース、ちょっと快感。
ちょっとマルセル・デュシャン的(どこが・・)。
『いだてん』は、役所広司ファンなので、必然的に注目。彼は明治の人役なので、そのうちいなくなるのだろうけど、そうなったときにまなざしがシフトするのは阿倍サダヲさんでしょうかね。
『西郷どん』の男の友情を愛し、突如、「瑛太がいい!」「西郷の弟役の子がいい!」と中堅イケメン萌えした母は、今回は「がちゃがちゃしてるから観ない」などと言ってますが、面白いから!と誘い水してます。
母が萌えそうなのは誰かなあ・・・。