新人農家

2007年3月農業大学校を卒業。
いよいよ農業を始めます。
農業のこと、食のこと、趣味のこと等々、発信していきます。

紅心大根、黒丸大根収穫

2021-12-02 06:38:53 | 農業のいろいろ
変わり種の大根の収穫もいけそうです。



紅心大根。
中が、鮮やかな赤色。
薄くスライスしてサラダや酢漬けに最適。

黒丸大根。表面の黒を生かして、薄くスライスしてサラダ。フライパンでゆっくり炒めて付け合わせに。

ぜひ、ご賞味ください。


コメント
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