昨日の晩御飯

昨日は朝イチ収穫して、出荷作業。

その後はお休みしました。

午後からはテレビで天皇杯を観戦。

宇賀神の決勝ゴールでウルウル。

見事、来週の決勝に進みました。

当番の晩御飯は

キャベツのサラダ。

キャロットラペ。

メインは

カレーライスでした。

自家製玉ねぎ、ニンジン、じゃがいもと手羽元で作りました。市販のルウを使用。

普通のカレーライスですが、最近上手になったような気がします。自画自賛です。

長男にせがまれて、デザートも作りました。

台湾カステラ。

こちらはまだまだ納得の一品になりません。が、長男は好きなようで食べきってしまいました。

夜は長男と二人で日本沈没を鑑賞。

我が家にしては夜更かしをしてしまいました。