トキタ種苗オープンデー2017年

昨日はトキタ種苗のオープンデーに行って来ました。



埼玉県の種苗会社。
こちらも沢山種を使っています。







定番の野菜からイタリア野菜等々マイナー野菜までいろいろ見学しました。

試食も沢山。

アル・ケッチァーノの奥田シェフ自ら作っていました。






ラディッキオを使ったワイン煮とリゾット。
美味しく頂きました。

天気にも恵まれた良いオープンデーとなりました。