新人農家

2007年3月農業大学校を卒業。
いよいよ農業を始めます。
農業のこと、食のこと、趣味のこと等々、発信していきます。

中華三昧

2006-12-21 07:28:59 | 料理
昨日は中華料理デー。



中華風サラダ。
ただのレタスとワカメのサラダ。
ドレッシングに醤油とごま油と使いました。それとごまを大量に振り掛けてね。
何となく中華風です。



定番の餃子。これはスーパーで買ってきて焼いただけです。
皮がモチモチしてて美味しかったです。



メインはマーボ茄子。
辛くて美味しかったです。

さらにスープも


豆腐とネギの甘酸っぱいスープ。
mikoちゃん製です。

あわせたお酒は


やまやで買った安紹興酒。
お味は・・・。

でも全体的には中華風で、美味しかった夕食となりました。
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新車が来た!

2006-12-21 07:19:43 | 農業大学校時代
学校も今週まで。
大掃除やら、久々に各論(専攻の授業です)等をやってます。

以前植えた小麦がやっと芽を出してきました。


植えた時はかなり曲がって植えた感じでしたが、芽が出てきたら思いのほか、真っ直ぐ植わってました。一安心。

夕方には学校に新車が来ました。


見ずらいですけど、最近出来た川越ナンバーです。
で、早速トラクターがちゃんと載るか試してみました。


今までは、サイドにあるレバーで荷台の操作をしましたが、今回はリモコン付きです。リモコンで動くごとにウォーと歓声がでました。
これなら一人でトラクターの運搬が出来そうですね。

学校の水田は約10km位離れていますからこれが無いと不便です。
これで来年耕うんに行けそうです。

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