鉄板料理 サムギョプサル、たこ焼き

本日は鉄板を使ったごはん

 

ザイグルを使うといったら

＊サムギョプサル

この日は包み野菜が豊富でサニーレタス、うちの青じそ、カルディで買ったエゴマの葉の醤油漬け。

キムチと手作りのネギの和え物もサムすれば野菜をたっぷりいただけますね。

 

 

 

ホットプレートを使うといったら

＊たこ焼き

随分前に犬友さんに教えていただいレシピが我が家の定番になっています。

ソースはつけずに生姜醤油とマヨネーズで食べるのが一番好き。

 

ところで、こういった鉄板料理は決まって旦那さまが焼きます。

外食での焼き肉などもそう。

焼肉奉行というほどでもないですが、自分のペースで美味しく焼き上げるのが好きなようです。

焼けたらお皿に盛ってくれるので私的にも楽ちんでありがたい😀

 

 

 

おまけのごはん

体調が優れないときに旦那さまがつくってくれたごはん

＊ミートボールのトマト煮

さすがにミートボールは市販のものですが、トマトソースはホールトマトを使って

とても美味しく作ってくれました。

 

ごちそうさまでした😋