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鶴岡市・庄内町・天童市・山形市・寒河江市・東根市・村山市・河北町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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昨日は代休をいただいておりました。しかし、あの大雪で朝から3時間かけて除雪です。もうヘトヘトに疲れた後は美味しいラーメンのご褒美です。龍横健鶴岡店さんにお伺いしました。↓最近、人気の席は先客がいました(笑)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/56/08896dd68ec0f98cf6abb268c35add62.jpg)
体力を消耗しましたので肉そば、スープは普通の麺硬め、チャーシューはモモとバラのミックス。基本的にモモが好きなのですが、今回は肉増しなのでミックスにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/71/991f3e5957485f55ba8d8ca6c437c593.jpg)
↓相変わらず綺麗な丼面です。見るからに美味しい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/88/e0329a54620957333f2e9cf9a9dd8c25.jpg)
↓昆布や椎茸、節系と和出汁がメインで動物系は抑え気味なのに、とっても芳醇で醤油の美味しさが伝わるスープです。以前のTMCで厨房に入らせていただき、かえしを賞味させていただいたのですが、その美味さです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/96/26fcf5d737124d7fd4120edea7f5e4aa.jpg)
そのスープが↓この太く縮れた麺に絡んでくるのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/50/59ae130f81d68e5d30b6c6b08c47d94a.jpg)
↓バラチャーシュー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/d2/a347f39b8baf67c319b61a9661550604.jpg)
↓モモチャーシュー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/c2/2398145125f79e5eff1eadae21149da9.jpg)
↓穂先メンマ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/0a/6034664ce7d00f0416e546f9ccd3fb28.jpg)
トッピングも完璧です。疲れた体にジワジワと美味しさが染みわたりました。今日12月23日は営業で、明日が振替休日だそうです。
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