やきとり元気さんの中華そば

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最近オープンした元気さんと善さん、共に水曜日定休という事でなかなかお伺いできませんでした。やっと取れたお休みの日に『どっちがおすすめ？』とサンダーさんに打診。いろいろとアドバイスをいただき、やきとり元気さんの昼の部にお伺いしました。

旧店舗には、長男の高校バスケ部の保護者会でよくお邪魔しましたが、やきとりもなかなかの美味しさでしたので、ラーメンも期待が大きいです。

↓ご自由にどうぞ、と言われるサラダです。こういうサービスは山形市付近のお店では多いですよね。果物とか漬物とかサラダとか、、、サラダというのも嬉しいですし、待ち時間もうまく使えます。

↓中華そば、あっさり中盛りでオーダーです。

↓スープは鶏ガラと節系がメインの鶴岡のいにしえのアッサリ系。ほんのり甘味もありますがクドくありません。

↓サンダーさん情報の、某Ｍびさんインスパイアー？いや同じ製麺所の麺でしょうか？中太の縮れ麺があっさりスープをくみ上げますねぇ。良いバランスです。

↓味が染みたグルグルのバラチャーシューも美味しい。

↓食感のある短冊メンマ、、、サンダーさんの言うとおりバランスのとれた美味しいラーメンでした。

水曜定休日ではあまり来れませんので、出来れば夜も提供してほしいですね。
↓駐車スペースは結構ありましたよ。


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