山ケンつけそば

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山形のケンちゃんラーメンに初訪です。自動券売機で鶴岡では見た事がないつけそばを発見しました。好みの濃さもここでオーダーできるのですが、全て普通とつけそばをポチっと。出てきた券を片手にスタッフさんと目が合ってもスルーされます。こちらから券を渡そうとすると『もう既に厨房には登録になっていますので、座って待っていてください』と言われました。なるほど、それは便利な仕組みです。

↓ケンちゃんらしい、なかなか良いヴィジュアルです。

ホロホロのモモ肉、あの海苔、魚介が香る美味しいスープ（普通でしたが鶴岡のスープより脂っぽかったです）。やや太く縮れた麺は途中で切れたりする事が多いのですが、ここのはシッカリしています。とても美味しかった。
　
ただ割スープが欲しかったのですが、張り紙も無く、小心者の私は何も言えずに退席（笑）。まぁこの麺量ですし満腹ですし、良しとしましょう。良しとは言えないお客様もいました。目の前の方がクチャクチャと大きな音をたてて食していました。かなり耳障りでした。ウチの愛犬もこんな風に食べます。まるでハナちゃんが脇にいる様でした（笑）。ラーメンのズルズルは当然なのですが、クチャクチャは本当に辛かった。

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