ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

満月さんのワンタンメン

2014-04-15 08:00:13 | ラーメン
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先週の休日は酒田の横綱、満月さんにシャッターしました。
 
満月さんは意外にも久し振りで、1年以上はご無沙汰している様な気がします。いわゆる酒田ラーメンでも、各店特色を出していますし、いろんなメニューにチャレンジしています。月系ラーメンの元祖満月さんではつけ麺やしゃぶ肉ラーメンがありますが、私はもちろんワンタンめん。嫁はその変わりメニューでもロングラン商品、ピリ辛のスタミナワンタンめんにしました。↓これは辛さもほどほどで、繊細なスープを邪魔しません。

↓私のワンタンめん。あっさりしていますがアゴ出汁が深みを加えています。酒田では少々濃口かもしれません。細麺との相性もバッチリ。

↓フワフワツルツルのワンタンも美味しい。

やはり抜群の安定感、間違いのない美味しさです


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