信州食育発信「３つの星レストラン」

病院内のレストラン（クロスカフェ飯田店）で、信州食育発信「３つの星レストラン」登録メニューをいただきました。塩分控えめ、651カロリーのヘルシーメニューでおいしかったです。一応まだ糖質制限ダイエットが進行中なので、御飯は小盛りにしてもらいました。

アルプスサーモン、豚しゃぶ、生野菜サラダ、ひじきの煮物、きんぴらごぼう、ポテトサラダ、季節のフルーツ、御飯、味噌汁、漬物。

9月からの新メニューで、気に入ったので昼食は毎日これにしてます。今後いろいろなバリエーションを作ってほしいと思います。

信州食育発信　３つの星レストラン（長野県魅力発信ブログ）

健康料理県のお墨付き　飯田市立病院の飲食店　「三つの星レストラン」に（中日新聞）