ピンクグレープフルーツそば

おおおーなんだそれは、と思う方もいらっしゃるかと思いますが、

すごいでしょう。ホントにピンクグレープフルーツが、しかも半分、10切れぐらい載っているんですよ。

ご近所のお蕎麦屋さん「松風」さんの、夏の名物です。

いちどいただいてみたかったんです。

にしても、こんなにピンクグレープフルーツがあるとは。

すだちそばのイメージなんですかね。すだちそばだと酸っぱいし、

つゆに少し絞って味を合わせてさっぱりといただくものなんだろうと想像が

つきますが、これは少し絞ったり浸したりではもったいない気がして、

結局、絞ったり浸したりしつつも、普通にパクパク食べながらいただきました。

最後に店員さんに「普通に食べちゃったんですがよかったですか？」と聞きましたら、「全然かまいませんよ。召し上がってください」とのことでした。

浸して絞っていただいた時はやはり、おつゆがさっぱりして夏にはいいですね。

松風さんはおつまみも美味しくて、こちらの栃尾厚揚げが

これまた美味しいんですよね。長ネギとカツオ節、大根おろし

どっさりでこれがたまりません。100円プラスすると、厚揚げの中に納豆を

入れてくれるそうです。それもおいしそう。次回やってみます！