chocolat et natto(チョコレートと納豆)

三十路女の「食うたら」日記

どうみんは

2018-10-16 | あれやこれや


xicaさん、確かに道民はイクラを漬けます。
この前のは買った筋子ですが、
これは母が漬けました。道民は醤油漬けですが、
ちなみにロシア人は塩漬けだそうですね。
にしても、おかずの詰め方、見苦しい…
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2 コメント

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道民ではありませんが (xica)
2018-10-20 18:35:38
母もこの時期筋子をほぐして漬けてました。作り方を聞いたところなかなかめんどくさかったです。買うとお高いので今年はチャレンジしてみようか考え中。
Unknown (ショコラエナット)
2018-10-21 13:50:59
へえ、道民以外もするのですね!
さすが、Xicaママ!最近サケも不漁でちょっと高いようです。

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