今日からまた連休ですね♪
雨も上がりました(^^)
今日のキッシュは「カボチャのキッシュ」！
スープとサラダ付き¥800
新メニューのチャバタサンドやごはんどきもそろえてお待ちしております(^-^)/
ちてはこカフェでは明日香村から野菜を送っていただいています。
春先は少し品種が減るのですが、今回は「スティックブロッコリーがあります」とのことで送ってもらいました。(^_^)
一緒に、なば菜も送ってもらったのですが、一瞬なば菜と見間違えました(>_<)
ちゃんと見ると先の方がブロッコリーです。
茎が細いのでそのままサッと炒めるだけで食べれそう。
で、新玉ねぎと一緒にオリーブオイルでサッと炒めてキッシュの具にしました♪
春だな～～。
焼きあがると押し花みたいなブロッコリーが表面にあらわれて食べるのがもったいない位な出来上がりになりました(^^♪
スープとサラダが付いたキッシュセットはいかがでしょうか。
そして、お知らせです。
来週の日曜、4月1日（日）は毎年恒例の「味噌仕込み」！
通常営業はお休みです。
味噌仕込みはキャンセルが出ましたので、あと1、2名さまなら参加可能です。
「参加したい！」という方、お申込みお待ちしております(^o^)丿
カテゴリーの「イベントお知らせ」から以前のブログを検索してみてくださいね。詳細がご覧いただけます。
季節外れの暑さがおさまったかと思ったら、秋雨前線で梅雨のようなお天気。。
気持ちも滅入りそうなのですが、今日はとても良いコトが。
8月に大きな手術をされた方が、リハビリをかねて「ちてはこ菓子店」までお越しくださいました。
ショップカードを眺めて、行けるようになったら行こうと楽しみにしてくださっていたそうです。
雨が降り出したにもかかわらず、お越しいただいて本当にうれしかったです(^_^)
ゆっくりと少しずつリハビリがんばってくださいね。
さてタイトルのお話、モーニングメニュー。
11月からの予定なのですが、
それより早くショップカードが準備できたら、もう少し早まるかもしれません。
モーニングメニューは厳選した3種類になります(*^_^*)
まず一つ目は新しく、キッシュがモーニングメニューの仲間入り！
「キッシュモーニング」￥600
生地から全て手作りのキッシュを朝からお得なお値段でお召し上がりいただけるようになります(^^♪
二つ目は、モーニングメニューの一番人気「サンドモーニング」。￥600はそのまま続行！
パン・ドゥ・キュイソンさんのベーグルに自家製ローストポークをサンドしたベーグルサンドのセット。
三つ目は、これからの季節に人気の「スープモーニング」。￥500
気まぐれに替わる野菜たっぷりスープにパン・ドゥ・キュイソンさんのカンパーニュとドリンクのセット。
替わるのは少し先ですが、どうぞよろしくお願いします！
気が早い？？いえいえ、スグですよ。「クリスマス」(^_^)
営業の合間にチマチマと準備しております。。
クリスマスにちなんだ小さな焼き菓子たちをBOXに詰めて、ご用意しようと計画中。
配送や、もちろん店頭でのお渡しもＯＫ。
ギフトに、自宅用に、楽しんでいただけるようにただ今サンプルを製作中(^^♪
近々お知らせ出来る、ハズ!(^^)!
もちろん、クリスマスケーキも考え中！
ちてはこ菓子店らしい商品が今、頭の中で焼きあがっています(*^_^*)しばし、お待ちを。。
予報を裏切って晴れるかなぁと思いきや、
やっぱり雨みたいですねー。
でも、あの寒い寒い日々とはお別れ！！(^^)のようです。。
さて、キッシュメニューは「かぼちゃのキッシュ」に替わりました。
スープ、サラダ付きのキッシュセットは¥800。
軽いお食事にどうぞ！
先日のお休みには、また大阪へ。
玉造のコーヒー屋さんカフェノオト。
普段はコーヒーを飲まない相方。
「あ、コーヒーしかない。。」と思わず言ってしまうと、
「コーヒー屋ですから。。」と返されてしまいました(^^)
そりゃそうだ(*^^*)
軽めのブレンドをオーダー。ブルーベリーのような香りで酸味のたつコーヒー。
ブラウニーに良く合って美味しかったらしい(^^)
一人で静かに過ごしているお客様がほとんど。
いいな〜、この感じ好きです。
大阪は繁華街ではなく、こういう街がとてもいい！！
ただ今のキッシュメニューは
「さつま芋とシメジのキッシュ」。
ちょっとだけ、かくし味にカレー粉が入っています(^-^)
さつま芋はスパイスと相性がいいですねー。
焼き菓子も色々揃えています(^-^)/
テイクアウトも出来ますよ〜〜。
今朝は冷えました>_<
温かいお飲み物と焼き菓子、美味しいよ(*^^*)