ちてはこ日記

奈良きたまちにある「ちてはこカフェ」の店主が日々のお知らせや出来事をつづります。

しまなみレモン!

2016年03月31日 | 焼菓子メニュー

今年はギリギリ間に合った。(*^_^*)

「しまなみレモン」が届きました!

箱の中のオレンジ色の実はブラッドオレンジをおまけで入れてくださったもの。。

3kgのレモンをマーマレードに煮てタルトやケーキ、パフェに使いまーす!!

お楽しみに(^-^)/

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季節のタルト「いちごのタルト」。

2016年03月28日 | 焼菓子メニュー

メニューにいちごの占める割合が多くなってきています(*^_^*)

タルトも「いちごのタルト」登場!!

ちょっとイイいちごを煮たので大粒です。。

しっかり焼きこんで、ギューっと濃縮されたいちごの風味を楽しんで(^_^)

 

また、いちご買いに走らにゃ。。

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「さくら」の季節。

2016年03月28日 | 焼菓子メニュー

学校や会社のスタートが桜の季節「4月」というのはいいなー、と思います。。

 

昨日、4年間ちてはこカフェにお越しいただいていた女子大のお客様が引っ越し前に、ご挨拶に来てくれました。

忙しいときに「ちてはこ」をおもい出してくれて本当にありがとうございました!!

とてもうれしかったです。

これから新生活、楽しいことも苦しいこともいっぱい!!あると思いますが

持ち前の明るさで乗り越えられると思います!がんばって!!(^-^)/

 

さてさて、そんな「さくら」の季節の焼き菓子は「さくらのケーキ」。

桜の葉と花、あずきを入れた桜餅のようなケーキです。。

ちょっと塩気がきいた、和菓子のようなケーキを味わってみてくださいね(*^_^*)

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春眠暁を覚えず。。

2016年03月27日 | ネコ日記

わが家で一番寝坊すけのチビ。

最近は昼前までこの状態でいることも。

シャッター音に反応。。

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春をいただきました!

2016年03月26日 | 日記

いつも来てくださるFさんに「つくし」をいただきました。(*^_^*)

庭に居たのだそうで。。

可愛い姿ですよねー。

玉子とじにして、お昼のまかないでいただきましたよ(^_^)v

写真忘れましたが。。

シャキシャキと春の味がしましたー!

ごちそうサマ、ありがとうございました(^_^)

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