今日も温かいですね(^^)
季節の焼き菓子「キンカンと早香のケーキ」出来てますよ!
今の時期は柑橘類が豊富なのです。。
早香はポンカンと温州みかんの交配種。
香りが良く、甘いみかんです。
生地には自家製キンカン甘煮を刻んで入れています。
トッピングはホワイトチョコ。
(なんか、マヨネーズに見えるなーー>_< 雑だからかなぁ??)
でもでも、お味は間違いなく美味しいですから‼︎
今日も温かいですね(^^)
季節の焼き菓子「キンカンと早香のケーキ」出来てますよ!
今の時期は柑橘類が豊富なのです。。
早香はポンカンと温州みかんの交配種。
香りが良く、甘いみかんです。
生地には自家製キンカン甘煮を刻んで入れています。
トッピングはホワイトチョコ。
(なんか、マヨネーズに見えるなーー>_< 雑だからかなぁ??)
でもでも、お味は間違いなく美味しいですから‼︎
今日は久しぶりに温かさがもどってきましたね~。
明日は若草山焼きが行われます。お天気も良さそうですね。
ちてはこカフェから5分ほどの少し高台になったところからは一望できます。
とても穴場(^^♪ 花火もよく見えます!
お声かけていただくと、教えますよ~~(^o^)丿
さて、明日からのメニューです。
主菜 豚肉と季節野菜のトマトクリーム煮ORほうれん草の揚げ餃子
豚ロース肉と可愛い芽キャベツ、ブロッコリーのトマトクリーム煮。
挽き肉とほうれん草がたっぷりの揚げ餃子。ニンニクやニラは入っていませんヨ。
副菜 なばなのしょう油糀ソテーとにんじんのキンピラ
サラダ 赤カブと紅大根のレモンサラダ
フルーツ 早香オレンジ
ポンカンと温州みかんの交配種。甘くて爽やか~~。
ごはんどきはこんな感じの定食。
これに、みそ汁とごはん、ミニフルーツが付きます。(^^♪
お好きな主菜をどちらかお選び下さいね。
11:00~18:00までいつでもご注文いただけます!
軽食にはキッシュをご用意してます。
今週は「ポテトのローズマリー風味」です(^^♪
スープとサラダが付いたキッシュセットがお得!
どちらもお野菜たっぷり!メニューです。
お待ちしております(^o^)丿
ノドに優しいきんかんを甘く煮て、ミニタルトに。。
クリームチーズが入ったアーモンドクリームと焼き込んだタルトです(^^)
12センチの可愛いサイズ。
昨日は女子大生が作っているフリーペーパー「コトノハ」の取材がありました。
今回はちてはこカフェのお料理レシピが載ります(*^^*)
春号をお楽しみに!!
今朝は冷えましたねー!!
布団の中ではネコに左右からサンドされて、ぬっくぬくなので出るのがツライ〜。
ですが梅が咲き始めましたよ。
春は来ます!!
今年から定休日は毎週月曜日に替わりました(^-^)/
水・木は営業してますよ!
あと、インスタグラムとツイッターもボチボチやってまーす!
こちらものぞいてみてください(^^)
少ーーし寒さが和らいできました(^^)
今週からイチゴの焼き菓子が登場してまいりました!!
甘い香りとイチゴの最大の武器「乙女力」を発揮してます(*^_^*)
イチゴのタルト
フレッシュなままのイチゴをアーモンドクリームと焼き込んだタルトです。
アマレットを少し加えてさらに甘い香りアップ!!
イチゴとレモンのケーキ
生地にレモンマーマレードを刻んで入れています。
イチゴとレモン、両方の香りをお楽しみください(^-^)
両方ともテイクアウトもOK!