ちてはこ日記

奈良きたまちにある「ちてはこカフェ」の店主が日々のお知らせや出来事をつづります。

ツリー出来ました!!

2013年11月30日 | 日記

今日はツリー型のアレンジワークショップを行いました(^^♪

 

今回は「ピクニック」の深田ちひろさんを講師におむかえしたワークショップ。

和やかに、ときには集中して無言になったり、

“ものづくり”をお楽しみいただきました♪

 

見本をお手本に同じ材料を使っても、それぞれの個性が出て

とっても可愛らしいツリーが出来上がりました!!

本日はご参加いただきまして、ありがとうございました(^o^)

手作りツリーを飾って、クリスマスをお楽しみくださいね。。。(^_^)v

 

今後も、出来たら定期的に「お花」のワークショップを開催していきたいと思います(^o^)丿

 

 

 

 

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11/30~12/6までのごはんどきメニュー。

2013年11月29日 | ごはんどきメニュー

今日は寒かったですね~~。

冬の寒さに向けての“練習”になりました(>_<)

あんまり、その練習いらないんですけど。。。

 

今日は「香港」からのお客様がみえまして、

相変わらずのダメダメな英会話で(といってもほとんど日本語??みたいな。。。)

なんとかオーダー&ちょっとした会話が成立。ふ~~・・・。

メチャクチャな文法と発音でごメイワクおかけしました(^_^;)

これを機会に、、、って思うばっかりで(>_<)

 

 

さてさて、

明日からのごはんどきメニューです。

主菜     豆のピリ辛トマト煮

        OR

        肉団子の中華風野菜あんかけ

副菜     切干しのそぼろ煮

        OR

        ごぼうのグラタン風

サラダ    かぼちゃのスパイスサラダ

        OR

        ゆで野菜の黒オリーブドレッシング

豆皿     柿

みそ汁・ごはん付     ¥1000

 

明日は11月最後の日。

今年もあと一カ月で終わりですね。

今年の目標達成できました???

 

 

 

 

 

 

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ツリー点灯!!

2013年11月28日 | 日記

特に今夜は冷えています!!

今シーズン初の0℃ではないかと、いうくらい冷えてマスよ。。。

そのかわり、空はすごく澄んでいて星がホントにとっても!!キレイです☆☆☆

 

そして今夜、ちてはこの庭のツリーが点灯!!

ヒメシャラの木にイルミネーションを飾ってみました。

なかなかにキレイなもんですよ(^^♪

見に来てくださいね\(^o^)/

イルミネーションなので、暗くならないと見れないのですが。。。

もっとも最近は5時半になると暗いので、キラキラと光るツリーが楽しめます!!

 

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ちてはこのおいしい講習会その2.「クリスマスのお菓子 ダンディケーキを作ろう。」

2013年11月26日 | イベントのお知らせ

お待たせしました。

「ちてはこのおいしい講習会 その2」のお知らせです(^o^)丿

今回は実習していただきますよ!何を作るかといいますと、

イギリス・スコットランドのクリスマスのお菓子「ダンディケーキ」。

 

以前に一度ご紹介しましたが、スコットランドのダンディ地方で作られるケーキです。

特徴はマーマレードとたっぷりのドライフルーツが入っていて、表面に放射状にアーモンドが飾られています。。。

ドライフルーツはたっぷりのブランデーかラム酒漬で、焼いてから約1週間ほど置くと食べごろとなるのです。(^^♪

 

作り方はバターケーキとおなじなので、基本的なバターケーキの作り方をおぼえられます。

といってもボウル一つで出来る手軽なお菓子ですのでご安心を(*^_^*)

 

●日時    12月16日(月) 10:00~12:30頃

●内容    15cmの丸型ダンディケーキを実習&持ち帰っていただけます。

        持ち帰り後、1週間ほどで食べごろになります、つまりクリスマスに食べれます!!

        もちろん、あらかじめ焼いておいたケーキとお茶付。(^^♪

●費用    1名¥3500(材料費、テキスト、お菓子&お茶込み)

●定員    3名様

●お申込み方法   下記メールアドレスにお名前、人数、連絡先をお書き添えのうえお申込みください。

             chitehako@ae.auone-net.jp

 

※定員数が限られております。直前のキャンセルはなるべくお控え下さいますよう、よろしくお願いします。

       

これまでのワークショップは土、日が中心で行ってまいりましたが

今回はカフェお休みの日を利用しますのでめずらしく月曜開催となります。

オーブンの都合上、少人数制となりました(*^_^*)が

楽しく♪ 焼き菓子作りをしてみませんか。。。

ご参加おまちしております(^o^)丿

 

 

 

 

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パーティープランありがとうございました!!

2013年11月25日 | 日記

初の「パーティープラン」のご利用、ありがとうございました(^^♪

 

「初」ですので、量的にどうだろうか、セッティングこれでいいだろうか、、、と心配でしたが

みなさん、たのしい時間をお過ごしいただけたようでホントに良かったです。

ホッといたしました。(*^_^*)

 

これからも楽しい時間を提供できるよう、がんばります(^o^)丿

 

 

 

 

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