ちてはこ日記

奈良きたまちにある「ちてはこカフェ」の店主が日々のお知らせや出来事をつづります。

「秋」のタルト♪

2018年10月04日 | 焼菓子メニュー

今日はシトシト雨で肌寒い一日になりそうです。

温かい飲み物と一緒に秋らしいタルトをどうぞ!

もちろん、テイクアウトも(^-^)

●和栗のタルト

明日香村の大粒栗を自家製渋皮煮にしました。

栗を堪能してください!

●紅玉リンゴのタルト

長野・善積農園さんの有機栽培リンゴを皮ごと煮た色あざやかで香り高い紅玉リンゴのタルト!

リンゴの風味を生かしてシナモンをほんの少しだけ入れています♪

 

 

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クルミとライ麦のスコーン♪

2018年09月15日 | 焼菓子メニュー

予報とはうらはらに晴れてきました☀️

少し蒸しますね。。

今日は久しぶりにスコーンを焼きました!

ライ麦と奈良産小麦で外はザクザク、中はホロホロのスコーンに♪

甘くしたクルミをトッピングしたので何も付けずにそのままの粉の風味をお楽しみください(^^)

 

こちらも久しぶりのクルミとクランベリーのタルト🥧

 

あとは

ブルーべリーのタルト、しまなみレモンのタルト、バターナッツカボチャのケーキもあります!

カボチャのキッシュも焼けてます(^-^)

盛りだくさんでお待ちしております♪

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「カボチャのライ麦ケーキ」

2018年09月13日 | 焼菓子メニュー

すっきりと晴れないものの、過ごしやすい気温が続きますね。

週末にはまた30度ほどになるらしいですが、

37や38度といった日々を過ごしてきたので、「ま、そのくらいなら。」という気になります(*^_^*)

ちてはこ菓子店の焼き菓子もそろそろ秋向けなものを。

「カボチャのライ麦ケーキ」です♪

バターナッツかぼちゃをライ麦ケーキ生地に練り込みました。

ちょっぴりシナモン風味。粗挽きのライ麦生地はホロホロとした食感で軽い仕上がりに!

素朴な美味しさを暖かいお飲物と一緒に楽しんでいただけます(^^♪

明日は「くるみとクランベリーのタルト」も焼き上げる予定です。

カボチャや栗、ナッツ類が恋しくなる季節ですね~。

 

9月のキャンペーン、実施中!!

お待ちしております(^o^)丿

 

ちてはこ菓子店の焼き菓子は通販でもお買い求めいただけます。

http://chitehako.shop

 

 

 

 

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ブルーべリーミニマフィン、¥100!

2018年09月08日 | 焼菓子メニュー

オープンしてます!

奈良市法蓮町では雨ほとんど降っていません。

天気予報の雨雲の動きを見ていると奈良市を避けるような感じでしたね。

大仏さんが守ってくれる、とか聞きますが案外ウソでもないんかなと思います。

(地形的に影響を受けにくいってことなんですかね。。)

さて、

先週はいちじくミニマフィンを¥100で出しましたが今週末はブルーべリーミニマフィンを¥100で!!

庭で採れた自家栽培♪

タルトにもたっぷり!!

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いちじくのミニマフィン、¥100!!

2018年09月01日 | 焼菓子メニュー

土砂降りの雨が上がり、涼しい9月のスタートとなりました♪

暑い暑い夏、皆さまお疲れさま!

本日は「いちじくのミニマフィン」を1つ¥100の大サービス。。

おやつの時間のおともにして、疲れを癒してくださいマセ(*^_^*)

 

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