ちてはこ日記

奈良きたまちにある「ちてはこカフェ」の店主が日々のお知らせや出来事をつづります。

明日から主菜が一種替わります!

2017年08月30日 | ごはんどきメニュー

今週金曜日まで予定していた

「夏野菜とミートボールのトマト煮」でしたが

「ミートボールのかぼちゃクリーム煮」に替わります(^^)

かぼちゃの優しい甘味が美味しいです(*^^*)

 

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9・10月のおいしい講習会!

2017年08月29日 | イベントのお知らせ

予報によると週末あたりから気温がグンと過ごしやすくなるみたいなんですよね。

予報、あたりますように。。

さて、涼しくなってきたら焼き菓子の季節です!

おいしい講習会で一緒に焼き菓子を作りましょう(^^♪

9月は先日お知らせしたとおり、「いちじくのマフィン」です。

自分でいうのも何ですけど、美味しそうやね~。(美味しいよ!)

こちらの「いちじくマフィンを作ろう」は

●日時 9月19日(火)11:00~13:00頃

●内容 いちじくマフィンを3個作り、1つは試食・残りはお持ち帰りください。

レシピ・お茶付き。

●参加費 お一人¥3000(材料費・お茶代込み)

●締め切り9月16日(土)

 

10月はハロウィンがありますね。

カボチャのケーキを焼いて、ハロウィンの飾りつけをし、径約15cm1ホールをお持ち帰りいただきます!

試食用は別に用意します(^o^)丿

●日時 10月16日(月)11:00~14:00頃  

●内容 径15cmのかぼちゃケーキ(バターケーキがベースで、カボチャを練り込みます♪)を作り、ハロウィンの飾りつけをして、持ち帰り。

箱付き。トッピングのクリームはクリームチーズ入りのバタークリームです(^_^)

レシピとお茶、試食用のケーキ付き!

●参加費 お一人¥4000(材料費・お茶・持ち帰り箱代込み)

●締め切り 10月13日(金)

 

いずれもお申込みは下記アドレスにお名前、人数、連絡先(携帯番号など)をお書き添えの上、メールにてお申込み下さい。

chitehako@ae.auone-net.jp

キャンセルにつきましては、締め切り日以降のキャンセルはキャンセル料¥1000がかかりますのでご了承ください。

 

いつも少人数で楽しくやっています(^_^)

お申込みお待ちしております!

 

 

 

 

 

 

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今週の主菜「こどもピーマンとササミの春巻」。

2017年08月27日 | ごはんどきメニュー

今日はカラリと晴れて、暑いけど気持ちのよい晴天ですね(^^)

昨日、画像のなかった「春巻」を載せました!

アップで。。

8月ももう、というか、やっとというか、終わりますね〜。

残りわずかな夏を楽しみましょう。。

 

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8/27~9/1のごはんどき&かぼちゃのケーキ!

2017年08月26日 | 焼菓子メニュー

今宵はとっても涼しい~ですね。

そんな季節にピッタリなケーキを焼きました(^^♪

かぼちゃのケーキです。

上にチーズバタークリームをのせて、カリカリのくるみをトッピング。

しっとりかぼちゃケーキ、地味な見た目ですが想像より美味しいよ!!ぜひぜひお試しを!

10月のおいしい講習会ではハロウィンの飾りつけして作っていただこうと思っています。

こちらは後ほど詳しく書き直します。(*^_^*)

 

さてさて、本日は終日貸切り営業させていただきました。

お知らせしたとおり、photo gardenさんのカメラレッスンの会場にご利用いただきました。

日中はまだまだ暑い中、皆さまおつかれさまでした。また来月お会いしましょう。。

 

それでは明日からのごはんどきメニューです。

主菜 こどもピーマンとささみの春巻OR夏野菜とミートボールのトマト煮

こどもピーマンはこれ。ぷっくりとした可愛いピーマンです。

苦味が少ないので子どもが食べやすいということと、この可愛らしい姿が「こども」ピーマンの名前の由来みたいです。

春巻の写真がまだ撮れてなくて、すみません<(_ _)> 明日載せます

ミートボールはこれ。

安定の美味しさ!タイムとオレガノもきかせています。(^_^)

副菜 ナスのバジル蒸しと万願寺のあまから

サラダ トマトとコリンキーのサラダ

フルーツ ぶどう

みそ汁・ごはん付¥1000

 

焼菓子も色々そろっています。

季節のタルトは「いちじくのタルト」

定番の「ブルーベリーのチーズタルト」とこの時期に爽やかな「レモンとココナッツのタルト」もあります(^o^)丿

クッキー類は

季節先取りのハロウィン仕様のショートブレッド、

オバケとコウモリにカボチャも仲間入り!

 

オバケ~。

 

コウモリ!ブラックココア味です(*^_^*)

 

新入りの「かぼちゃ」

ちょっと可愛いすぎたかな??

 

涼しくなってきたら、焼菓子の季節到来!

これから盛り沢山にマフィンやらブラウニーやらも焼かなくっちゃ!!楽しみ(^^♪

 

 

 

 

 

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25・26日の営業について、再び。

2017年08月24日 | 営業日、お休みのお知らせ

今日は暑いものの安定した夏空でしたね。

とにかく、暑い!

ですが、少しずつ日も短くなってまいりましたね。

 

さて、先日お知らせしましたが明日25日の営業時間は9:00~14:00(閉店)となります。14:30より貸切営業のため。

そして26日(土)は終日貸切営業です。

7月にも行われたのですが、今月もカメラ雑貨のお店「photo garden」さんのカメラレッスン会場として使用していただいております。

9月にも開催予定です。ステップアップしていくレッスンなんですよ。

9月の貸切営業についてはまた後日お知らせします(^o^)丿

 

カフェのご利用は出来ない時間帯も「ちてはこ菓子店」のお菓子はご覧いただけますのでぜひ!!

 

先日、ブルーベリーを炊きました。

正真正銘の自家製。庭で獲れたブルーベリーです。

今年は約400gの収穫。

まだ少しだけ木に実っています。(^^♪

 

 

 

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