※ 写真は、兵庫県の三田市にある、
ＣＳ（顧客満足）や、ホスピタリティで有名なケーキ屋さん「サント・アン」です。
みなさん、ご無沙汰しておりました～～。
いつもの夏は、ロングバケーションな感じなのですけど、
今年の夏は、この世界不況もなんのその
超多忙な季節でした。
この不況時に、企業研修できる企業は、体力がある。。。
なんて、よく言われますが、
体力のある企業に、多数お呼びいただけたのは、
研修講師として、とっても幸福なことですし、
感謝です。ありがとうございます。
さてさて、シルバーウィーク直前の１８日まで
名古屋で、仕事しておりました。
名古屋駅のタカシマヤでは、
朝のテレビ番組「ズームイン！」で紹介された
おいしいモノを、一同に集めたイベントをしていましたので、
ちょっとのぞいてきました。
話題の「焼きモンブラン」の実演販売？の、
焼きたてを買えるのは、名古屋タカシマヤのこのイベントだけ。
東京のお店でも買えないということで、超人気の大行列だと
「ズームイン！」で放映していたので、これは行っとかないと！！
で、行ってみました。
ん～～～、もちろん仕事終わりだったので、売り切れ完売でした。。。
ほかにも、バームクーヘンやら、あちこちで行列ができていて
１０階のイベントのフロアは、人であふれていました。
その人気ぶりを見たら、それだけでお腹イッパイになって(笑)、
せめて、１階の「クラブハリエ」のバームクーヘンを買って帰るかとも
思いましたが、ソコも行列だったし～、
たしか、先日、東京で、
「ねんりん家」のバームクーヘン買って帰ったばっかりだし～、
ま、いいかと
お土産は、ナッシングにしました。
で、名古屋の友人と、待ち合わせをして、
フレンチとベルギービールの美味しい「カンカル」に
行ってきました。
ベルギービールと、欧風家庭料理っていうみたいですけど、
ムール貝のプロバンス風、美味しかったぁ～～～♪
村田さんの野菜、っていう村田さんが育てた野菜のボイルも
新鮮で美味だったし、
ビールが好きなら、オススメなお店でした。
大阪にもベルギービールの美味しいお店があるんだけど、
そこは、お料理はイタリア風。
ちょっとちがった趣で楽しめます。
たしか、神戸のベルギービールのお店は、ベルギー料理だったっけかな？
神戸だけは、駅から徒歩３分くらい外を歩きますけど、
名古屋も大阪も駅から、雨にぬれずにお店に行けるのは、
私としては、とっても高得点です(^^)。
さてさて、そんな１８日の夜から、シルバーウィークは
はじまっていたわけですけど、
１９日、２０日は、受講している講座の論文課題に追われてました。
仕事疲れで、ぐずぐずしながら、２０日締め切りの論文・・・
６０００文字以上をなんとか、ギリギリでメール添付で提出して、
ようやく、本当のシルバーウィーク。
２１日は、母の携帯の機種変更にお付き合いで、ドコモショップへ。
ケイタイって、すごい進化してるわ～～。
私のも、ついでに変えようかな、と思ったりしたけど、
どんどん次のが出るから
ちょっとデザインが気に入らなかったりしても、
次を待とうっていう気になり、結局、私は変更せずに帰ってきました。
そして、昨日２２日は、ようやく本当のお休みっていう感じを満喫してきました。
ちょっと車を飛ばして、
兵庫県の三田市にある、「三田プレミアムアウトレット」へ。
すぅ～～～～んごぉい広ぉ～～～～い～～～～～～～！！！！！駐車場ぉ！！
に、広くて全部見きれないショップたち。。。
楽しいぃ～～～～～♪♪♪♪♪
そんなに欲しいものがあったわけじゃないのに、
まぁた買ってしまった・・・・。
でも、これはカワイイ！！！なブーツ。
スーツのインに必要だしぃ～～と言い訳できるプルオーバーなど
必要なもの、じゃなくて、欲しいものに絞って、５点お買い上げ。
また、来よう♪
そして・・・
友達を誘った、今日のメイン！！
三田市にある、ケーキ屋さん「サント・アン」
大学での「ホスピタリティ・マネジメント論」の授業や
企業のＣＳ研修でも、よく使用しているDVD教材「ＤＯＩＴ！」シリーズで
何回か登場する、私の中ではとっても有名なケーキやさん。
一度行ってみたい、一度、接客している店員さんを見てみたいと
思っていたんです。
で、念願かなって、行ってみた。。。
もう～～、DVDの通りだった！！！
店員さんが、みんなお客様と話すときは、ニコっとして話す。
ケーキを作っている厨房は、ガラス張りで、子供たちがへばりついて見ていて、
お誕生日ケーキのプレートに絵を描いているのを
目の前で見せてくれている。
私も子供たちと一緒に見てた。
友達も、上手～～～って言ってた(笑)。
ひととおり、ショップの中を見て、カフェコーナーで、ケーキをいただくことに。
三田の硬水に合わせてブレンドした、という紅茶（これも美味しい！！！！）に、
もう一度、ケーキのショーケースを見に行って、
イチジクを使ったケーキにすることにした。
ラベルには、「いちじくのナーズタルト」って書いてあった。
なので、カフェに戻って、名札に「研修生」って書いてある
高校生かな、大学生でも１０代かな、と思えるお化粧気のない女の子に
「いちじくのナーズタルトで」
と、オーダーした。
その子は、ニッコリとごく普通に「かしこまりました」と言って
下がっていった。
で、別の女性店員さんが、紅茶とケーキを運んできてくれた。
友達がオーダーした美味しそうなモンブラン
「モンブランでございます」と、
私がオーダーした・・・
その店員さんが、私の前にケーキを置いてくれるときに
「いちじくのチーズタルトでございます」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５秒ほど・・・・・・・
・・・・私の脳みそが何かを考えていた・・・・・・・・・・・・・・
その店員さんが、ニッコリと紅茶も定位置において、奥へ下がられた途端、
「なぁんほど！！そっかぁ～～～～！！！そうだよねぇ～～～～～！！！」
友達が、キョトンとした顔で、私が涙を流して大爆笑しているのを見てる。
「あの子（研修生の名札の店員さん）、なんにも言わずに、フツウに
『かしこまりました』って言うから～～～、間違っていることに
気付かなかったよぉ～～～～～～～」
ようやく、友達が事態を飲み込んで、二人で大笑い！！
「ナーズタルトって、聞いて、『チーズタルト』でございますね。って
言われてたら、私、すっごい恥ずかしいトコやったよぉ～～～～。
あの子、フツウの顔して・・・えらいなぁ～～～～～～～～！！！！」
そう、「いちじくのチーズタルト」の「チ」が「ナ」に見えたのよ。
でも、どうみても「ナ」だったのになぁ～～と、
友達と、ちがう話をしていても、目を合わせるたびに、おかしさが
こみ上げてきて、ケッコー、この「ナーズタルト」の余韻は長引いた。
帰りに、友達と一緒に、ケーキのショーケースを確認しに行った。
「『ナ』に見えるわ！！！」
「でしょ～～～？！」
そう、チの上のはらいの部分が、極小サイズだったのよね。
手書きのラベルならではの、味わいだけど。
あれを、「ナーズタルト」って読んだの、私だけなんだろか～～～。
シルバーウィーク一番の大爆笑を、ありがとう♪
そして、研修生のお姉さん、あなたはもう研修生じゃなくても大丈夫よ。
さすが、「サント・アン」！！！
来週から始まる、大学の後期授業では、この話を学生に聞かせよう♪
ＣＳ（顧客満足）や、ホスピタリティで有名なケーキ屋さん「サント・アン」です。
みなさん、ご無沙汰しておりました～～。
いつもの夏は、ロングバケーションな感じなのですけど、
今年の夏は、この世界不況もなんのその
超多忙な季節でした。
この不況時に、企業研修できる企業は、体力がある。。。
なんて、よく言われますが、
体力のある企業に、多数お呼びいただけたのは、
研修講師として、とっても幸福なことですし、
感謝です。ありがとうございます。
さてさて、シルバーウィーク直前の１８日まで
名古屋で、仕事しておりました。
名古屋駅のタカシマヤでは、
朝のテレビ番組「ズームイン！」で紹介された
おいしいモノを、一同に集めたイベントをしていましたので、
ちょっとのぞいてきました。
話題の「焼きモンブラン」の実演販売？の、
焼きたてを買えるのは、名古屋タカシマヤのこのイベントだけ。
東京のお店でも買えないということで、超人気の大行列だと
「ズームイン！」で放映していたので、これは行っとかないと！！
で、行ってみました。
ん～～～、もちろん仕事終わりだったので、売り切れ完売でした。。。
ほかにも、バームクーヘンやら、あちこちで行列ができていて
１０階のイベントのフロアは、人であふれていました。
その人気ぶりを見たら、それだけでお腹イッパイになって(笑)、
せめて、１階の「クラブハリエ」のバームクーヘンを買って帰るかとも
思いましたが、ソコも行列だったし～、
たしか、先日、東京で、
「ねんりん家」のバームクーヘン買って帰ったばっかりだし～、
ま、いいかと
お土産は、ナッシングにしました。
で、名古屋の友人と、待ち合わせをして、
フレンチとベルギービールの美味しい「カンカル」に
行ってきました。
ベルギービールと、欧風家庭料理っていうみたいですけど、
ムール貝のプロバンス風、美味しかったぁ～～～♪
村田さんの野菜、っていう村田さんが育てた野菜のボイルも
新鮮で美味だったし、
ビールが好きなら、オススメなお店でした。
大阪にもベルギービールの美味しいお店があるんだけど、
そこは、お料理はイタリア風。
ちょっとちがった趣で楽しめます。
たしか、神戸のベルギービールのお店は、ベルギー料理だったっけかな？
神戸だけは、駅から徒歩３分くらい外を歩きますけど、
名古屋も大阪も駅から、雨にぬれずにお店に行けるのは、
私としては、とっても高得点です(^^)。
さてさて、そんな１８日の夜から、シルバーウィークは
はじまっていたわけですけど、
１９日、２０日は、受講している講座の論文課題に追われてました。
仕事疲れで、ぐずぐずしながら、２０日締め切りの論文・・・
６０００文字以上をなんとか、ギリギリでメール添付で提出して、
ようやく、本当のシルバーウィーク。
２１日は、母の携帯の機種変更にお付き合いで、ドコモショップへ。
ケイタイって、すごい進化してるわ～～。
私のも、ついでに変えようかな、と思ったりしたけど、
どんどん次のが出るから
ちょっとデザインが気に入らなかったりしても、
次を待とうっていう気になり、結局、私は変更せずに帰ってきました。
そして、昨日２２日は、ようやく本当のお休みっていう感じを満喫してきました。
ちょっと車を飛ばして、
兵庫県の三田市にある、「三田プレミアムアウトレット」へ。
すぅ～～～～んごぉい広ぉ～～～～い～～～～～～～！！！！！駐車場ぉ！！
に、広くて全部見きれないショップたち。。。
楽しいぃ～～～～～♪♪♪♪♪
そんなに欲しいものがあったわけじゃないのに、
まぁた買ってしまった・・・・。
でも、これはカワイイ！！！なブーツ。
スーツのインに必要だしぃ～～と言い訳できるプルオーバーなど
必要なもの、じゃなくて、欲しいものに絞って、５点お買い上げ。
また、来よう♪
そして・・・
友達を誘った、今日のメイン！！
三田市にある、ケーキ屋さん「サント・アン」
大学での「ホスピタリティ・マネジメント論」の授業や
企業のＣＳ研修でも、よく使用しているDVD教材「ＤＯＩＴ！」シリーズで
何回か登場する、私の中ではとっても有名なケーキやさん。
一度行ってみたい、一度、接客している店員さんを見てみたいと
思っていたんです。
で、念願かなって、行ってみた。。。
もう～～、DVDの通りだった！！！
店員さんが、みんなお客様と話すときは、ニコっとして話す。
ケーキを作っている厨房は、ガラス張りで、子供たちがへばりついて見ていて、
お誕生日ケーキのプレートに絵を描いているのを
目の前で見せてくれている。
私も子供たちと一緒に見てた。
友達も、上手～～～って言ってた(笑)。
ひととおり、ショップの中を見て、カフェコーナーで、ケーキをいただくことに。
三田の硬水に合わせてブレンドした、という紅茶（これも美味しい！！！！）に、
もう一度、ケーキのショーケースを見に行って、
イチジクを使ったケーキにすることにした。
ラベルには、「いちじくのナーズタルト」って書いてあった。
なので、カフェに戻って、名札に「研修生」って書いてある
高校生かな、大学生でも１０代かな、と思えるお化粧気のない女の子に
「いちじくのナーズタルトで」
と、オーダーした。
その子は、ニッコリとごく普通に「かしこまりました」と言って
下がっていった。
で、別の女性店員さんが、紅茶とケーキを運んできてくれた。
友達がオーダーした美味しそうなモンブラン
「モンブランでございます」と、
私がオーダーした・・・
その店員さんが、私の前にケーキを置いてくれるときに
「いちじくのチーズタルトでございます」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５秒ほど・・・・・・・
・・・・私の脳みそが何かを考えていた・・・・・・・・・・・・・・
その店員さんが、ニッコリと紅茶も定位置において、奥へ下がられた途端、
「なぁんほど！！そっかぁ～～～～！！！そうだよねぇ～～～～～！！！」
友達が、キョトンとした顔で、私が涙を流して大爆笑しているのを見てる。
「あの子（研修生の名札の店員さん）、なんにも言わずに、フツウに
『かしこまりました』って言うから～～～、間違っていることに
気付かなかったよぉ～～～～～～～」
ようやく、友達が事態を飲み込んで、二人で大笑い！！
「ナーズタルトって、聞いて、『チーズタルト』でございますね。って
言われてたら、私、すっごい恥ずかしいトコやったよぉ～～～～。
あの子、フツウの顔して・・・えらいなぁ～～～～～～～～！！！！」
そう、「いちじくのチーズタルト」の「チ」が「ナ」に見えたのよ。
でも、どうみても「ナ」だったのになぁ～～と、
友達と、ちがう話をしていても、目を合わせるたびに、おかしさが
こみ上げてきて、ケッコー、この「ナーズタルト」の余韻は長引いた。
帰りに、友達と一緒に、ケーキのショーケースを確認しに行った。
「『ナ』に見えるわ！！！」
「でしょ～～～？！」
そう、チの上のはらいの部分が、極小サイズだったのよね。
手書きのラベルならではの、味わいだけど。
あれを、「ナーズタルト」って読んだの、私だけなんだろか～～～。
シルバーウィーク一番の大爆笑を、ありがとう♪
そして、研修生のお姉さん、あなたはもう研修生じゃなくても大丈夫よ。
さすが、「サント・アン」！！！
来週から始まる、大学の後期授業では、この話を学生に聞かせよう♪
