この前の日曜日はうちで新年会
土曜日はざっと掃除して
丸井とルミネに買い出しに行って
2品なだけ仕込みを。
旬の白ネギはグリルで皮を真っ黒に焼いて。
皮をむけば中はトロリ、甘く。。
ヴィネグレットソースに漬けこみ。
こちらはカレーピクルス。
以前通っていたチーズ教室のカフェで教えてもらったレシピ。
カレー風味と根菜の食感がポイント。
保存が効くので沢山 . . . 本文を読む
1月27日（金）は珍しく旦那のほうが先に帰宅していたので
私も一旦家に荷物を置いてから一緒に駅方面へ。
金曜日の夜、どこのお店も一杯だし
時間も22時を回っていたので入れるお店が限られます。
ということで大衆割烹「じんざえ門」へ。
焼き鳥がメインなのですがメニュー数が半端ないので
色々食べたい時に重宝します。
丼ぶり一杯のツナサラダ。
こちらのサラダ系は量が半端な . . . 本文を読む