友人が手がけたオーストラリアワイン「Sophie's Bridge/ソフィーへの橋」が、期間限定ながらも全国イトーヨーカドーの店頭に並ぶとの知らせを聞いたので、早速、上板橋店までクルマを走らせました。
買ったのは、ソフィーズ・ブリッジ サジタリウスのソーヴィニヨン・ブラン(白)とカベルネ・メルロー(赤)。
はやる気持ちをおさえつつ飲み頃になるまで冷蔵庫で冷やし、お気に入りのワイングラスに注ぎました。
幡ヶ谷にある「BISTRO KOTTASU/コッタス」や学校での試飲会で味わったことがあるのですが、すっきりとした飲み口は健在でした。
赤白ともにフルーティーでクセがなく、とてもさわやかな感じでした。料理を邪魔せずに味わえますね。
それほどワインに詳しくない人でも、抵抗なく楽しめる味だと思います。
例えれば、オーストラリアの抜けるような青空の下でバーベキューをしながら楽しむのにいいワイン、といった感じでしょうか。
非常にいいワインなのですが、残念なのは、ボトルの栓がコルクではなくスクリューキャップになっていること。
生産する側の意図もあるのかもしれませんが、スクリューキャップであるがゆえに安物扱いされてしまうこともあるので、少し気になるところです。
買ったのは、ソフィーズ・ブリッジ サジタリウスのソーヴィニヨン・ブラン(白)とカベルネ・メルロー(赤)。
はやる気持ちをおさえつつ飲み頃になるまで冷蔵庫で冷やし、お気に入りのワイングラスに注ぎました。
幡ヶ谷にある「BISTRO KOTTASU/コッタス」や学校での試飲会で味わったことがあるのですが、すっきりとした飲み口は健在でした。
赤白ともにフルーティーでクセがなく、とてもさわやかな感じでした。料理を邪魔せずに味わえますね。
それほどワインに詳しくない人でも、抵抗なく楽しめる味だと思います。
例えれば、オーストラリアの抜けるような青空の下でバーベキューをしながら楽しむのにいいワイン、といった感じでしょうか。
非常にいいワインなのですが、残念なのは、ボトルの栓がコルクではなくスクリューキャップになっていること。
生産する側の意図もあるのかもしれませんが、スクリューキャップであるがゆえに安物扱いされてしまうこともあるので、少し気になるところです。